[实用新型]一种肉丸加工自动混料装置

说明书

本实用新型涉及肉丸馅料加工设备技术领域，特别是一种肉丸加工自动混料装置，包括支撑架，所述支撑架的顶端转动连接有搅拌桶，所述搅拌桶的顶端固定连接有支撑桁架。本实用新型的优点在于：通过设置电机、连接轴和两个搅拌杆，进而电机通电运行，从而便于带动两个搅拌杆对搅拌桶内部的馅料进行均匀搅拌，通过设置两个限位凸起部、两个滑套和两个螺旋叶片，进而馅料搅拌完成后，旋动两个蝶形螺栓，使两个螺旋叶片受到重力作用进入至搅拌桶的内部，旋紧两个蝶形螺栓，对两个螺旋叶片进行限位，电机通电运行，带动两个螺栓叶片进行转动，将搅拌桶内部的馅料进行旋出，从而代替人工进行馅料取出操作，有效解决现有技术中所存在的问题。

技术领域

本实用新型涉及肉丸馅料加工设备技术领域，特别是一种肉丸加工自动混料装置。

背景技术

肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口，其加工时，需要将肉进行打碎，之后将打碎的肉和多种调味料等投掷于搅拌机的内部，通过搅拌机的均匀搅拌，得到肉馅，之后通过人工将肉馅进行取出，并投掷于肉丸成型机的内部，直接加工成肉丸，在对肉馅搅拌均匀后，肉馅需要使用者用手从搅拌机的内部进行取出，进而增加使用者劳动量，因此提出一种肉丸加工自动混料装置，用于代替人工将肉馅自动倒出。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种肉丸加工自动混料装置，有效解决了现有技术的不足。

为了实现上述目的，本实用新型一方面的实施例提供了一种肉丸加工自动混料装置，包括支撑架，所述支撑架的顶端转动连接有搅拌桶，所述搅拌桶的顶端固定连接有支撑桁架，所述支撑桁架的顶端固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有连接轴，所述连接轴底端的两侧均固定连接有搅拌杆，所述连接轴外壁的两侧具固定连接有限位凸起部，两个所述限位凸起部的外部均话均滑动连接有滑套，两个所述滑套远离连接轴的一侧均固定连接有螺旋叶片，两个所述滑套外壁的顶端均螺纹连接有蝶形螺栓。

由上述任一方案优选的是，所述支撑架一侧的顶端转动连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端与搅拌桶底端的一侧转动连接，该方案便于通过电动推杆缩短动作，从而带动搅拌桶进行一定角度的转动，使搅拌桶发生倾斜，从而便于使用者使用容器对搅拌桶被两个螺旋叶片旋出的馅料进行盛接。

由上述任一方案优选的是，所述搅拌桶底端的外形为半球，所述搅拌桶外壁的两侧均固定连接有支撑块，两个所述支撑块的外形均为阶梯状，两个所述支撑块均与支撑架转动连接，通过使用该方案便于对搅拌桶进行限位，稳定搅拌桶底端与电动推杆输出端之间的相对位置，从而便于通过电动推杆的运动，从而便于带动搅拌桶进行一定角度的转动。

由上述任一方案优选的是，所述支撑桁架的底端通过焊接方式与搅拌桶顶面的两侧固定连接，所述支撑桁架的长度大于搅拌桶的高度，通过使用该方案便于为电机提供安装位置，同时为两个螺旋叶片的上下滑动提供活动空间，从而便于对两个螺旋叶片的相对位置进行调节。

由上述任一方案优选的是，两个所述搅拌杆均以连接轴的轴线为中心圆周阵列分布，两个所述搅拌杆边缘的外形为弧形，两个所述搅拌杆与搅拌桶内壁的底面之间均留有间隙，通过使用该方案便于避免两个搅拌杆转动使与搅拌桶的内壁之间发生运动干涉，同时通过两个搅拌杆对搅拌桶内部的馅料进行均匀搅拌。

由上述任一方案优选的是，两个所述滑套顶端的外形均为U形，两个所述滑套的长度小于连接轴的长度，通过使用该方案便于使两个滑套能够沿两个限位凸起部的长度方向进行滑动，从而便于调节两个螺旋叶片的相对位置，避免搅拌前期对馅料的搅拌造成影响。

由上述任一方案优选的是，两个所述螺旋叶片的外壁由下至上固定连接有若干加强筋，若干所述加强筋的一端分别与两个滑套的一侧固定连接，通过使用该方案便于提高两个螺旋叶片与两个滑套之间的稳定性，从而便于通过连接轴和滑套带动两个螺旋叶片进行转动。

本实用新型具有以下优点：