[实用新型]毛豆荚保鲜预处理设备有效

专利信息
申请号: 202222753379.6 申请日: 2022-10-19
公开(公告)号: CN218790214U 公开(公告)日: 2023-04-07
发明(设计)人: 吴巍 申请(专利权)人: 黑龙江省北方蔬果保鲜技术研究院(普通合伙)
主分类号: A23B9/32 分类号: A23B9/32
代理公司: 上海洞鉴知识产权代理事务所(普通合伙) 31346 代理人: 刘少伟
地址: 150010 黑龙江省哈尔滨*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 毛豆 保鲜 预处理 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种毛豆荚保鲜预处理设备,包括水槽,在所述水槽的内部横向平行设置有多块支撑板,在多块所述支撑板之间支撑有内槽体,内槽体的内底部设置有多个通槽,在通槽内安装有格栅网,所述水槽的外侧安装有循环泵,所述循环泵与所述水槽之间连接有抽水管,所述循环泵连接有送水管,所述送水管远离所述循环泵的那一端封闭,所述送水管连接有分水管;本装置可以实现溶液均匀,并且还可以实现毛豆荚的位置移动和喷淋。

技术领域

本实用新型涉及一种毛豆荚保鲜预处理设备。

背景技术

毛豆、也称为鲜食大豆,是深受消费者喜爱的食品。中国毛豆加工产业经过几十年的发展历程已经具有相当的生产规模,毛豆产品被广大的消费者所喜爱,市场空间巨大。

毛豆在终端售卖之前是未剥壳的,也称之为毛豆荚,毛豆荚的预处理包括毛豆荚的清洗和浸泡两个步骤,在预处理完成之后,毛豆荚被送入冷库内进行保存。

其中,浸泡是采用15℃的水温,5%浓度的氯酸水溶液进行浸泡,浸泡3分钟之后取出。

毛豆荚在浸泡时会发生部分的上浮,上浮部分的表面无法被溶液浸泡,因此存在技术问题,现有的处理办法是采用人工进行操作,将上浮的毛豆荚向下压入水中,但是这种操作方式较为麻烦。

为此,我们设计了一种可以实现溶液均匀,并且还可以实现毛豆荚的位置移动和喷淋的毛豆荚保鲜预处理设备。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种可以实现溶液均匀,并且还可以实现毛豆荚的位置移动和喷淋的毛豆荚保鲜预处理设备。

为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:

一种毛豆荚保鲜预处理设备,包括水槽,在所述水槽的内部横向平行设置有多块支撑板,在多块所述支撑板之间支撑有内槽体,内槽体的内底部设置有多个通槽,在通槽内安装有格栅网,所述水槽的外侧安装有循环泵,所述循环泵与所述水槽之间连接有抽水管,所述循环泵连接有送水管,所述送水管远离所述循环泵的那一端封闭,所述送水管连接有分水管,所述分水管插入至所述水槽内,分水管与水槽的接触位置处打胶密封,所述分水管位于所述支撑板的下方,所述分水管的上部设置有出水管,所述出水管向上穿过所述支撑板,所述内槽体的内底部设置有分水构件,所述出水管插入至所述分水构件内,所述水槽的外侧靠近底部位置处设置有排水管,排水管处安装有球阀。

优选地,在所述内槽体的外侧面处焊接有吊耳。

优选地,所述分水构件包括设置于所述内槽体内底部的阶梯孔,阶梯孔的大孔部分位于下方,小孔部分位于上方,在所述阶梯孔内设置有活动管,所述活动管沿着所述阶梯孔的小孔部分上下滑移,所述活动管的上端螺纹连接有上端盖,所述上端盖对所述活动管的下行形成限位,所述活动管的下端螺纹连接有下端盖,所述下端盖对所述活动管的上行形成限位,在所述活动管内壁的靠近下部位置处设置有凸圈,在所述凸圈的内壁处设置有密封圈,所述出水管经由凸圈后插入所述活动管内,密封圈与所述出水管的外壁接触后形成密封,所述下端盖沉入所述阶梯孔的大孔部分内,所述活动管的表面均布有喷水孔。

上述技术方案中,内槽体在通过支撑板支撑后,浸泡毛豆荚用的溶液没过内槽体至少一半的高度,活动管表面的喷水孔至少有一层位于溶液的上部,在浸泡作业完成后,上提内槽体,此时的活动管下行,方便毛豆荚的取出。

优选地,所述上端盖的上端面球形过渡。

该结构可以避免在下入毛豆荚的时候,毛豆荚被上端盖支撑。

优选地,所述抽水管的管口位置处可拆卸的安装有过滤网。

过滤网的设置可以避免杂质被吸入至循环泵内。

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