[实用新型]一种可变速的食品搅拌机

说明书

本实用新型公开的是一种可变速的食品搅拌机，包括机架、罐体和罩体，罐体固设于机架右上部且左侧设有转动轴承，罩体固设于罐体左侧且内置有第一转动轴和第二转动轴，第一转动轴右端与转动轴承连接，左端套接有第一齿轮组，第二转动轴设置于第一转动轴上方且右侧装设有第二齿轮组，第二齿轮组与第一齿轮组活动咬合，罩体左侧装设有旋转电机，旋转电机与第二转动轴左侧末端驱动连接。本实用新型通过罐体的转动轴承与第一转动轴连接，第一转动轴一端设有第一齿轮组，同时第二转动轴上对应套接有第二齿轮组，最后通过变速手柄控制第一齿轮组和第二齿轮组内对应设置且不同直径的齿轮咬合，达到调节搅拌速度的效果，本实用新型设计巧妙，适合推广。

技术领域

本实用新型涉及的是食品搅拌机技术领域，更具体地说是一种可变速的食品搅拌机。

背景技术

随着经济和技术的发展，以及生产成本的增加，越来越多的食品生产企业倾向于自动化的食品加工机械，但目前市场上很多食品加工机械特别是食品搅拌类的机械科技含量都很低，功能单一，操作过程中需要很多人工的参与，例如：在面食食品加工厂，由于需加工的食品量较大，通常采用卧式食品搅拌机，对面粉、鸡蛋和酵母等材料进行搅拌混合，而不同的产品制作，需要不同的搅拌速度，搅拌出不同类型的面团，现有的卧式搅拌机往往采用定速的旋转电机，只能进行匀速搅拌，技术含量较低，不能满足制作不同产品的需求。为此，我们提出一种可变速的食品搅拌机。

中国专利网公开号为(CN203777964U)的一种新型自动清洗卧式食品搅拌机，该实用新型由机架、搅拌容器和振动出料器组成，搅拌容器包括搅拌轴和翻转轴，搅拌轴与翻转轴采用同心轴形式，搅拌轴的搅拌动力由左边机架上的电机提供，且搅拌轴上连有十字交叉的搅拌臂，通过轴承连在翻转轴内，翻转轴、与搅拌锅体直接相连，一端通过轴承固定在机架上，另一端连在控制总成内的电机上。在搅拌锅体的正下方有一排高压水管，用于清洗搅拌锅体，该实用新型可节省人力，搅拌工作效率高，安全，使用寿命长。

该方案在应用中仍然存在一些不足之处，由于搅拌不同的食品，每一种食品对搅拌速度要求是不同的，不然很容易因为搅拌速度不对导致影响食品品质的问题，例如面粉食品，同时，还需要考虑罐体方便清洗的问题，所以，需要对搅拌机的转动机构和罐体结构进行改进，使其能够更好的适用于各种食品搅拌，并且便于清洗，进一步地提高搅拌机的实用性。

实用新型内容

本实用新型公开的是一种可变速的食品搅拌机，其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种可变速的食品搅拌机，包括机架、罐体和罩体，所述罐体固设于所述机架右上部且左侧中间设有转动轴承，所述罩体固设于所述罐体左侧且内置有第一转动轴和第二转动轴，所述第一转动轴右端与所述转动轴承连接，左端套接有第一齿轮组，所述第二转动轴设置于所述第一转动轴上方且右侧装设有第二齿轮组，该第二齿轮组与所述第一齿轮组活动咬合，所述罩体左侧装设有旋转电机，该旋转电机与所述第二转动轴左侧末端驱动连接。

更进一步，所述罐体内置有螺旋结构的搅拌轴，该搅拌轴与所述转动轴承连接。

更进一步，所述罐体顶部设有盖体且右侧底部设有出口，该出口装设有启闭阀门。

更进一步，所述第一齿轮组包括第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，所述第一齿轮、所述第二齿轮和所述第三齿轮分别呈小大中直径设置。

更进一步，所述第二齿轮组包括第四齿轮、第五齿轮和第六齿轮，所述第四齿轮、所述第五齿轮和所述第六齿轮呈大小中直径设置。

更进一步，所述罩体外侧设有变速手柄，该变速手柄穿设所述罩体向内且末端装设有卡扣，该卡扣与所述第二齿轮卡接。

更进一步，所述变速手柄通过所述卡扣驱动所述第一齿轮组沿所述第二转动轴水平滑动。