[实用新型]一种食品加工用原料调配罐

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用原料调配罐，包括调配罐，调配罐底部四周设置有支撑架，调配罐外侧壁设置有控制面板，调配罐顶端两侧对称设置有调节机构，两个调节机构顶部设置有进料口；调配罐顶部中间位置设置有搅拌机构，搅拌机构圆周外侧套设有连接盘，连接盘两侧对称设置有刮取组件，搅拌机构底部外侧套设有若干搅拌杆。本实用新型在刮取组件、搅拌机构的配合作用下，把原料投入到调配罐后，通过搅拌机构能够使得投入到调配罐内的原料被充分搅拌，并且在对原料搅拌过程中通过刮取组件能够同步的对残留在调配罐内壁的原料进行刮除，提高了该装置的搅拌效率，减轻工作人员的工作量。

技术领域

本实用新型涉及调配罐领域，具体来说，涉及一种食品加工用原料调配罐。

背景技术

调配罐又名拌料缸、混料缸，有节能、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点，主要用于乳品和食糖及其它元素和各种药物再配合后进行搅拌均匀作用，是乳品、饮料、制药厂及食品加工不可缺少的设备；现有的食品生产用原料调配罐在将食品下料至调配罐后，容易导致食品附着在罐体内壁，清理起来较为繁琐。

例如，授权公告号为CN211677340U的中国专利公开了一种用于燕窝食品加工的定量添料调配罐，包括固定架、伺服电机和进料口，固定架的上方设置有罐体，伺服电机安装于固定架的右侧，且第二转轴的顶部设置有丝杆，进料口设置于套筒的顶部，罐体的底部设置有出料口。该装置的第二转轴和丝杆之间的连接方式设置为卡合连接，当丝杆或第二转轴出现损坏时，便于拆卸更换，为工作人员的维修工作带来便捷，但是该装置在将原料投入至调配罐内部时，原料容易残留在调配罐内壁，且该装置无法对残留在调配罐内壁的原料进行清理与刮取，若对残留在调配罐内壁的原料处理不及时，从而会对后续所需加工的原料产生污染，进而会影响产品的质量。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种食品加工用原料调配罐，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种食品加工用原料调配罐，包括调配罐，调配罐底部四周设置有支撑架，调配罐外侧壁设置有控制面板，调配罐顶端两侧对称设置有调节机构，两个调节机构顶部设置有进料口；调配罐顶部中间位置设置有搅拌机构，搅拌机构圆周外侧套设有连接盘，连接盘两侧对称设置有刮取组件，搅拌机构底部外侧套设有若干搅拌杆。

进一步的，为了能够使得调配完成的原料从出料口排出，便于后续工作的进行，调配罐底端中间位置设置有出料口，调配罐内顶部开设有与刮取组件相配合的圆形槽。

进一步的，为了能够在调节机构的作用下对投入的原料用料进行控制，避免原料投入过量而导致原料比例的偏差，从而提高了原料用料的精准度，调节机构包括对称设置在调配罐顶部两侧的固定盘，固定盘圆周外侧开设有拨动槽，固定盘顶部均匀设置有若干滑动槽一，固定盘内部设置有拨动盘，拨动盘顶部开设有滑动槽二，且滑动槽二为六边形结构，滑动槽二内部均匀设置有若干滑动柱一，滑动柱一顶部设置有滑动板，滑动板顶部设置有与滑动槽一相配合的滑动柱二，调节机构还包括设置在拨动盘圆周外侧的拨动块，且拨动块设置在拨动槽内部，拨动槽内部设置有球形槽，球形槽内部设置有与之活动连接的球形块，球形块圆周外侧与气缸的输出端连接，且气缸位于调配罐的顶端。

进一步的，为了通过搅拌机构能够使得投入到调配罐内的原料被充分搅拌，搅拌机构包括设置在调配罐顶部中间位置的伺服电机，伺服电机输出端设置有连接轴，连接轴底端设置有与搅拌杆相配合的转动轴。

进一步的，为了在对原料搅拌过程中通过刮取组件能够同步的对残留在调配罐内壁的原料进行刮除，刮取组件包括对称设置在连接盘顶部两侧的安装座，安装座圆周外侧开设有螺纹孔，安装座内顶部设置有刮壁，螺纹孔内部设置有与刮壁相配合的螺栓。

本实用新型的有益效果为：