[实用新型]一种便于携带的面包加工用水分检测仪

说明书

本实用新型属于面包加工设备技术领域，尤其涉及一种便于携带的面包加工用水分检测仪，包括外壳，所述外壳的内部设置有水分检测装置，所述水分检测装置包括烘干管、卤素加热管、隔热层、放料仓和称重器，所述烘干管固定安装于外壳盖的底部，所述卤素加热管固定安装于外壳的内壁，所述隔热层设置于外壳的内部底部，所述放料仓固定安装于隔热层的上表面，所述称重器固定安装于隔热层的底部。该便于携带的面包加工用水分检测仪，面包放入放料仓，然后利用称重器、烘干管和卤素加热管的相互作用，其作用可以达到高效率的检测，通过检测、称重对物料进行监测，从而得出面包的水分含量，监测完之后通过数控显示屏进行显示，便于观察员记录。

技术领域

本实用新型涉及面包加工设备技术领域，具体为一种便于携带的面包加工用水分检测仪。

背景技术

面包是由一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包加工用水分检测方式有益于酵母菌繁衍和发醇以控制面团发酵和熟成。再有水可保证产品绵软湿润增加面包贮存期。所以研究水在面包制作工艺中的转变对揭示水分含量在面包中的功效和面包质量控制有着至关重要实际意义。

在公开号为CN211877848U的专利文件中一种便携式颗粒饲料水分检测仪，首先将承装料筒从检测器外壳的内部抽出，随后装满饲料样品，而后将料筒挡板拉下，避免饲料样品掉落，并且将承装料筒放入到检测器外壳的内部，并且将温度传感器插入到温度检测安装槽的了内部，当准备工作完成后按下电源按钮，利用温度传感器对检测器外壳内的温度进行检测、称重传感器对饲料的重量进行监测，电容传感器对饲料内的电容值进行检测，从而得出饲料内的水分含量，当检测完成后数据会通过LED显示屏进行显示，方便工作人员查看。但是目前并不能达到快速检测水分的效率，对于便携式水分检测机来说，可以更便捷、简单且有效检测水分。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于携带的面包加工用水分检测仪，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于携带的面包加工用水分检测仪，包括外壳，所述外壳的底部设置有底座，所述外壳的内部设置有水分检测装置。

所述水分检测装置包括烘干管、卤素加热管、隔热层、放料仓和称重器，所述烘干管固定安装于外壳盖的底部，所述卤素加热管固定安装于外壳的内壁，所述隔热层设置于外壳的内部底部，所述放料仓固定安装于隔热层的上表面，所述称重器固定安装于隔热层的底部。

优选的，所述外壳的上表面设置有便携把手装置，所述便携把手装置包括把手、卡块、连接块和固定板，所述把手固定安装于外壳的上表面，所述卡块设置于把手的底部，所述连接块固定安装于卡块的外表面两侧，所述固定板固定安装于外壳的顶部内部，设置的便携把手装置，通过把手上的开关按钮，可以把外壳盖打开，便携把手装置的作用既可以方便外壳盖开盖方便又可以拿取携带。

优选的，所述便携把手装置的底部固定安装有外壳盖，所述外壳盖的上表面设置有数控显示屏。

优选的，所述便携把手装置的上表面左侧设置有开关按钮。

优选的，所述称重器的底部固定安装有基座，其作用于称重器的稳固作用。

优选的，所述外壳的背面底部开设有散热口，设置的散热口可以达到一定程度的散热作用。

优选的，所述卤素加热管的数量两个，卤素加热管是一种密封式的发光发热管，内充卤族元素惰性气体，中间有钨丝分白、黑两种，且具有热效率高、加热不氧化、使用寿命长的优点。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该便于携带的面包加工用水分检测仪，设置的便携把手装置，通过把手上的开关按钮，可以把外壳盖打开，便携把手装置的作用既可以方便外壳盖开盖方便又可以拿取携带。