[实用新型]一种鳗鱼切片装置

说明书

本实用新型属于鳗鱼切片领域，尤其为一种鳗鱼切片装置，包括控制机构和切片机构，所述控制机构包括安装底座、橡胶输送带和支撑座，所述安装底座的内侧壁对称分布有预留安装口，所述橡胶输送带的两端贯穿所述预留安装口，且所述橡胶输送带的两侧与所述安装底座的内侧壁固定连接，通过切片电机使主动杆通过主动齿轮与间歇机构分别带动两个从动杆从而带动偏心轮，偏心轮通过连接杆分别带动切片刀片和切断刀片，切片刀片保持频率落下，对鳗鱼进行切片，同时通过间歇机构使切断刀片间歇落下，切断刀片在落下时会将鳗鱼彻底切断，达到将鳗鱼切段的效果，切段的鳗鱼能有更多的烹饪方式，增加食客的食欲，减少了人工切段的成本。

技术领域

本实用新型涉及鳗鱼切片领域，具体是一种鳗鱼切片装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，鳗鱼成为了人们最喜爱的食物之一，鳗鱼不仅食用起来味道鲜美，而且鳗鱼还是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，所以近年来人们对鳗鱼的需求量逐年上升，怎样将鳗鱼食品实现工业化生产就成了人们需要面临的一个问题，在鳗鱼的切片环节上，之前都是人工切片，每次只能切下一片，效率低下。

中国专利公开了一种自动鳗鱼切割机公开号为（CN206455715U），该专利技术能够通过偏心轮和传送装置的应用，实现了鳗鱼的自动化切片切片，但是，该装置在切片时会将鳗鱼彻底切割成片，单独一片的鳗鱼烹饪之后不美观，且在烹饪手法上受到了局限，通常在其他烹饪方式需要时，就需要专门安排人工去将鳗鱼切割成段，并在表面划出若干片使用，会增加人工成本，减少工作效率，因此，本领域技术人员提供了一种鳗鱼切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鳗鱼切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种鳗鱼切片装置，包括控制机构和切片机构，所述控制机构包括安装底座、橡胶输送带和支撑座，所述安装底座的内侧壁对称分布有预留安装口，所述橡胶输送带的两端贯穿所述预留安装口，且所述橡胶输送带的两侧与所述安装底座的内侧壁固定连接，所述支撑座的数量两个，两个所述支撑座对称安装在所述安装底座的上方，所述切片机构包括机体、支撑架、切片电机、主动杆、从动杆、偏心轮、切片刀片和切断刀片，所述机体固定安装在两个所述支撑座的上方，所述机体的内部的底端固定安装有所述支撑架，所述切片电机固定安装在所述支撑架的顶端，所述主动杆位于所述切片电机的下方，所述主动杆的两端贯穿所述支撑架均转动安装在所述机体的内侧壁，所述主动杆设有主动齿轮和间歇机构，所述主动齿轮和所述间歇机构均位于所述支撑架与所述机体之间，所述主动齿轮固定安装在所述主动杆靠近所述切片电机的输出端的一端，所述主动杆的另一端固定安装有所述间歇机构，所述切片电机与所述主动杆传动连接，所述从动杆的数量为两个，且两个所述从动杆均位于所述主动杆的下方，两个所述从动杆对称转动安装在所述机体的内侧壁，两个所述从动杆均与所述主动杆传动连接，两个所述从动杆的另一端均贯穿所述支撑架固定安装有所述偏心轮，靠近所述主动齿轮的所述偏心轮的另一端转动连接有所述切片刀片，靠近所述间歇机构的所述偏心轮的另一端转动连接有所述切断刀片，所述切片电机与外部电源电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述安装底座的内侧壁固定安装有输送带电机，所述输送带电机与所述橡胶输送带传动连接，所述输送带电机与外部电源电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：两个所述支撑座之间固定安装有限位板，所述限位板的数量为两个，两个所述限位板对称安装在所述支撑座的两端，所述机体的外侧壁固定安装有控制开关。

作为本实用新型再进一步的方案：所述切片电机的输出端安装有皮带，所述皮带另一端安装在所述主动杆靠近所述主动齿轮的一端，所述皮带位于所述主动齿轮与所述支撑架之间，所述切片电机通过所述皮带与所述主动杆传动连接。