[实用新型]一种肉制品切片机

说明书

本实用新型公开了一种肉制品切片机，包括底座，所述底座上铰接设有切刀杆，所述切刀杆上设有刀片，所述底座上设有支撑架，所述支撑架与底座滑动连接，所述支撑架与底座之间设有驱动机构，所述驱动机构控制支撑架靠近和远离切刀杆，所述支撑架的截面为M形结构，所述支撑架上设有V形的肉制品放置区。本实用新型与现有技术相比的优点在于：通过调整支撑架相对于切刀杆之间的距离，从而调整切割肉制品时的厚度；肉制品不管截面是圆形还是方形，都能放置在V形的肉制品放置区内，适用于不同的尺寸规格，利于推广使用；通过握持把手控制限位板相对封板的距离，推动肉制品向前移动，切割肉片。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体是指一种肉制品切片机。

背景技术

现有的肉质切片机就是在板上设置一个转动架，转动架的一端与板铰接，另一端通过驱动把手控制转动架上下升降吗，使得转动架上的刀片进行切割工作，但是对于需要切的厚薄只能通过调整刀片与转动架之间的距离实现，刀片的固定效果不好，稳定性不足，切片较为费劲，且板上设有相关的固定装置，待加工的肉制品不方便固定。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷，提供一种肉制品切片机。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种肉制品切片机，包括底座，所述底座上铰接设有切刀杆，所述切刀杆上设有刀片，所述底座上设有支撑架，所述支撑架与底座滑动连接，所述支撑架与底座之间设有驱动机构，所述驱动机构控制支撑架靠近和远离切刀杆，所述支撑架的截面为M形结构，所述支撑架上设有V形的肉制品放置区，所述肉制品放置区远离切刀杆的一侧设有封板，所述封板上设有可伸缩的限位板，所述限位板呈L形设置，所述限位板与封板之间设有活塞杆，所述活塞杆的外侧套设有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的两端分别连接限位板和封板，所述限位板上设有握持把手，所述底座的下方设有支撑腿，所述底座的下方设有收纳盒。

作为改进，所述底座上设有滑槽。

作为改进，所述驱动机构包括丝杆，所述支撑架上设有与丝杠配合的驱动块，所述丝杠的一端连接有转动把手。

作为改进，所述刀片的长度大于支撑架的宽度尺寸。

作为改进，所述限位板朝向切刀杆的一侧设有凸起结构。

作为改进，所述底座上设有L形的滑架，所述收纳盒上设有与滑架配合的滑块。

作为改进，所述底座上设有下料口。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：结构简单，使用方便；通过调整支撑架相对于切刀杆之间的距离，从而调整切割肉制品时的厚度；肉制品不管截面是圆形还是方形，都能放置在V形的肉制品放置区内，适用于不同的尺寸规格，利于推广使用；通过握持把手控制限位板相对封板的距离，推动肉制品向前移动，切割好的肉片，直接沿着下料口落入到收纳盒内。

附图说明

图1是本实用新型一种肉制品切片机的结构示意图。

图2是本实用新型一种肉制品切片机的支撑架处的结构示意图。

如图所示：1、底座，2、切刀杆，3、刀片，4、支撑架，5、肉制品放置区，6、封板，7、限位板，8、活塞杆，9、缓冲弹簧，10、握持把手，11、支撑腿，12、收纳盒，13、滑槽，14、丝杆，15、驱动块，16、转动把手，17、凸起结构，18、滑架，19、下料口。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型一种肉制品切片机做进一步的详细说明。