[实用新型]一种食品切片设备

说明书

本实用新型公开了一种食品切片设备，属于食品加工技术领域，包括U字型的装配板和连接在装配板顶端的口字型的装配框，所述装配框的内壁连接有十字形的固定板，所述固定板连接有四个下料管，所述固定板的底端通过轴承转动连接有转动杆，所述转动杆的外周连接有两个扇形板，两个所述扇形板的上方设置有切刀，所述切刀通过多个固定螺栓与扇形板连接固定，所述切刀和扇形板之间设置有多个套在固定螺栓外周的垫片；所述装配板的底端连接有支撑组合，所述转动杆贯穿装配板连接有从动皮带轮，所述支撑组合的底端连接有旋转电机。该食品切片设备，不仅能够调节切片厚度，还能实现自动切片和自动下料。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其是一种食品切片设备。

背景技术

食品加工包含多项工序，切片是其其中一项工序，目前很多外售食品需要切片，比如马蹄、山药等。大多数采用人工切片，但是人工切片消耗大量劳动力，且切片厚度非常不均匀，影响切片后产品的品质。

市面上也有一些自动化的机械切片机设备，但现在的食品切片机存在一些不足，切片的厚度不易控制，没法满足不同的使用需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品切片设备，以解决背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品切片设备，包括U字型的装配板和连接在装配板顶端的口字型的装配框，所述装配框的内壁连接有十字形的固定板，所述固定板连接有四个下料管，所述固定板的底端通过轴承转动连接有转动杆，所述转动杆的外周连接有两个扇形板，两个所述扇形板的上方设置有切刀，所述切刀通过多个固定螺栓与扇形板连接固定，所述切刀和扇形板之间设置有多个套在固定螺栓外周的垫片；

所述装配板的底端连接有支撑组合，所述转动杆贯穿装配板连接有从动皮带轮，所述支撑组合的底端连接有旋转电机，所述旋转电机的输出轴通过联轴器连接有主动皮带轮。

作为优选的实施方案，所述装配板的内壁连接有两个对称设置的倾斜的接料板，且两个接料板分别设置在转动杆的两侧，所述接料板和装配板之间连接有两个挡料板。

作为优选的实施方案，所述支撑组合包括连接在装配板底端的支撑框、连接在支撑框顶端的还与旋转电机连接的支撑板、多个连接在支撑框底端的承载杆和连接在承载杆底端的刹车脚轮。

作为优选的实施方案，相邻的两个所述承载杆之间连接有增强杆。

作为优选的实施方案，所述主动皮带轮和从动皮带轮通过皮带传动连接。

作为优选的实施方案，所述切刀的侧面连接有设置在扇形板上方的斜板。

与现有技术相比，本实用新型的技术效果和优点：

该食品切片设备，得益于固定螺栓和垫片的设计，通过改变垫片的数量，可以调节切刀与扇形板之间的距离，满足不同厚度的切片的处理；

得益于旋转电机和转动杆的设计，旋转电机间接带动转动杆转动，使得切刀和扇形板发生转动，进而实现持续性的切片，由于扇形板是水平设置，能够对进料管内的落下的食品进行切片处理；

得益于扇形板和接料板的设计，两个扇形板之间的空隙，能够方便处理完成的切片从空隙落下，顺着接料板落到准备好的接料设备上，方便后续的处理；

该食品切片设备，不仅能够调节切片厚度，还能实现自动切片和自动下料。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图；