[实用新型]一种新型家用解冻器

说明书

本实用新型公开了一种新型家用解冻器，包括：安装盒；以及开设在安装盒一侧中部的插接槽；以及设置在安装盒中部的安装盘，安装盘的顶部设置有铝板，铝板中部所在的下表面贴合有电热片，以及设置在电热片中部的突跳式温控开关；还包括安装在铝板下表面的电源本体；安装盒上还设置有罩壳；安装盒的底部还设置有底盘。本实用新型通过电热片的发热作用，以及铝板的导热作用，结合突跳式温控开关可将解冻温度设定在45至50度之间，该温度范围，可使得食材细胞内外的冰晶融化成水，可以恢复吸收到食材细胞中去，避免可溶性成分流失。

技术领域

本实用新型涉及食品解冻技术领域，具体为一种新型家用解冻器。

背景技术

冰冻食物就是指放在冰箱里面冷冻保存的食物，通常有猪肉，排骨，虾肉，螃蟹等，这些食物的共同特点就是容易腐烂，所以我们会采用冰冻的保存方法，来延长它们的保质期，但是拿出来使用时，需要进行解冻，现有的解冻机难以将水温控制在合适的范围内，温度过低，解冻时间过长，温度过高，可能会使得食材变熟，破坏食物的食用口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型家用解冻器，通过电热片的发热作用，以及铝板的导热作用，结合突跳式温控开关可将解冻温度设定在45至50度之间，该温度范围，可使得食材细胞内外的冰晶融化成水，可以恢复吸收到食材细胞中去，避免可溶性成分流失。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型家用解冻器，包括：安装盒；所述安装盒的外周开设有沥水槽，用于沥出废水；以及开设在所述安装盒一侧中部的插接槽；以及设置在所述安装盒中部的安装盘，所述安装盘的顶部设置有铝板，所述铝板中部所在的下表面贴合有电热片，以及设置在所述电热片中部的突跳式温控开关，可用于设定起跳温度；所述电热片的端部还设置有连接部，所述连接部可与突跳式温控开关电性连接；还包括安装在所述铝板下表面的电源本体，所述电源本体可安装至插接槽的内部，所述电源本体靠近电热片的侧壁上还设置有若干根导线，所述导线的端部可与连接部电连接；所述安装盒上还设置有罩壳，用于保温；所述安装盒的底部还设置有底盘。

优选的，所述电源本体远离电热片的侧壁上安装有电源控制器，可用于开闭电源本体。

优选的，所述铝板的上表面还设置有安装件，可与电源本体相适配。

优选的，所述安装盘的中部还设置有若干个凸起，用于支撑铝板。

优选的，所述安装盘的中部还开设有若干个通孔。

优选的，所述底盘的内部开设有集水槽，可用于容纳解冻后的废水。

优选的，所述罩壳的顶部设置有手柄，可方便罩壳与安装盒的分离。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过电热片的发热作用，以及铝板的导热作用，配合突跳式温控开关的温控作用，可对冰冻食材进行加温解冻，此状态下设定突跳式温控开关的动作温度为50度，复位温度为45度，即实现了对食材的解冻温度控制在45至50度之间，温度过低，解冻时间过长，容易滋生细菌，温度过高，可能会使得食材变熟，因此对食材进行解冻此温度最为适宜，且可使得食材细胞内外的冰晶融化成水，可以恢复吸收到食材细胞中去，避免可溶性成分流失。

附图说明

图1为本实用新型的爆炸立体结构示意图；

图2为本实用新型的铝板与电热片组装结构示意图；

图3为本实用新型的立体结构示意图；

图4为本实用新型的局部拆解结构示意图；

图5为本实用新型的安装盒放大结构示意图；

图6为图5的第二视角立体结构示意图。