[实用新型]一种肉丸加工辅料清洗箱有效

专利信息
申请号: 202222044772.8 申请日: 2022-08-04
公开(公告)号: CN218189111U 公开(公告)日: 2023-01-03
发明(设计)人: 黄庆昌;高楚章 申请(专利权)人: 惠来县长荣食品实业有限公司
主分类号: B01F27/90 分类号: B01F27/90;B01F35/12;B01D29/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 515200 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉丸 加工 辅料 清洗
【说明书】:

实用新型涉及肉丸加工技术领域,尤其涉及一种肉丸加工辅料清洗箱。其技术方案包括:箱体、盖板和毛刷,所述箱体开设有第一凹槽,所述第一凹槽内壁底端开设有第二凹槽,所述箱体两侧分别固定有第一电机,所述第一电机设有的传动轴底端伸入第三圆孔内,所述第一电机设有的传动轴底端固定有螺纹杆,所述螺纹杆底端贯穿连接块,并螺纹连接,所述连接块一侧固定有支架,所述支架开设有贯穿槽,所述贯穿槽内壁固定有滤网,所述盖板插接入第一凹槽内,所述盖板下表面转动连接搅拌杆,所述搅拌杆与毛刷固定。本实用新型具有可以对肉块进行自动清洗,同时方便对清理后的肉块进行拿取,省时省力,提高了工作效率的优点。

技术领域

本实用新型涉及肉丸加工技术领域,具体为一种肉丸加工辅料清洗箱。

背景技术

肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在进行制作时,需要使用肉块,在使用肉块时需要先对肉块进行清洗,但是通常时人工使用清水对肉块进行清洗,这样使得工作效率低,同时费时费力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉丸加工辅料清洗箱,具备可以对肉块进行自动清洗,同时方便对清理后的肉块进行拿取,省时省力,提高了工作效率的优点,解决了人工使用清水对肉块进行清洗,这样使得工作效率低,同时费时费力的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉丸加工辅料清洗箱,包括箱体、盖板和毛刷,所述箱体上表面开设有第一凹槽,所述第一凹槽内壁底端开设有第二凹槽,所述第二凹槽内壁两侧分别开设有长槽,所述箱体上表面两侧分别开设有第三圆孔,所述箱体上表面两侧分别固定有第一电机,所述第一电机设有的传动轴底端伸入第三圆孔内,所述第一电机设有的传动轴底端固定有螺纹杆,所述螺纹杆底端贯穿连接块,并螺纹连接,所述螺纹杆底端与长槽内壁底端转动连接,所述连接块一侧固定有支架,所述支架上表面开设有贯穿槽,所述贯穿槽内壁固定有滤网,所述盖板插接入第一凹槽内,所述盖板下表面转动连接搅拌杆,所述搅拌杆与毛刷固定,所述箱体下表面固定有管道。

优选的,所述箱体下表面固定有呈矩形阵列的四个支柱。通过支柱可以对箱体进行支撑。

优选的,所述箱体前端固定有控制开关箱,控制开关箱前端从上到下依次嵌合安装有显示屏和按钮。通过控制开关箱可以控制第一电机和第二电机的启动和停止。

优选的,所述箱体下表面开设有第一圆孔,管道外壁上端伸入第一圆孔内固定。通过第一圆孔便于管道的固定。

优选的,所述盖板上表面两侧分别固定有握把。通过握把便于盖板的拿取。

优选的,所述盖板上表面开设有第二圆孔,盖板上表面固定有第二电机,第二电机设有的传动轴底端伸入第二圆孔内,第二电机设有的传动轴底端固定有搅拌杆。通过第二电机设有的传动轴固定搅拌杆,为搅拌杆的转动提供了动力。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

本实用新型通过设置箱体上表面两侧分别固定有第一电机,第一电机设有的传动轴底端伸入第三圆孔内,第一电机设有的传动轴底端固定有螺纹杆,螺纹杆底端贯穿连接块,并螺纹连接,螺纹杆底端与长槽内壁底端转动连接,连接块一侧固定有支架,支架上表面开设有贯穿槽,贯穿槽内壁固定有滤网,盖板插接入第一凹槽内,盖板下表面转动连接搅拌杆,搅拌杆与毛刷固定,当需要制备肉丸时,需要使用肉块,对肉块进行清洗,将肉块放置在滤网上,再向第二凹槽内添加入水,启动第二电机,使得搅拌杆转动,搅拌杆对肉块进行搅拌,同时毛刷可以对肉块进行清洗,清洗完成后,启动第一电机,使得支架向上移动,将肉块拿取出来,达到了可以对肉块进行自动清洗,同时方便对清理后的肉块进行拿取,省时省力,提高了工作效率的效果。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图;

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