[实用新型]冲壳球型全自动生产线

说明书

本实用新型涉及冲壳球型全自动生产线，属于食品加工设备技术领域，该生产线包括机架、模具、传动组件、第一加热组件、下料组件、冲壳组件、撒料组件、第二加热组件、合模组件、冷冻组件以及脱模组件，该生产线由模具的运动方向一次分布着第一加热组件、下料组件、冲壳组件、撒料组件、第二加热组件、合模组件、冷冻组件以及脱模组件，具有翻折合模功能的模具用于生产球形夹心巧克力，传动组件安装在机架上并沿机架的长度方向设置，传动组件用于输送模具，该生产线摒弃现有的晃动产生空心结构的技术，直接用冲壳组件为巧克力定型，使得巧克力的外形更加稳定，同时通过撒料组件添加夹心，使得添加夹心更为方便，使得该生产线的工艺更加稳定和高效。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，特别涉及冲壳球型全自动生产线。

背景技术

随着生活水平的提升，人们对零食的需求越来越多，要求越来越高，巧克力是很多人都比价喜欢的一种食物，巧克力香浓可口,香甜美味,深受很多小朋友以及成人的喜爱，而且巧克力具有缓解腹泻，缓解压力等作用。

当前的球形巧克力生产，为了实现球形巧克力夹心和实现巧克力球空心，通常采用人工或半机械动作实现，空心巧克力的工艺一般由巧克力在晃动过程中产生空心结构而成，此类方法生产的球形巧克力内部形状不易定型，巧克力分布不均，影响巧克力的美观和口感。

实用新型内容

本实用新型提供冲壳球型全自动生产线，用于解决现有技术中球型夹心巧克力生产工艺差的技术问题。

本实用新型通过下述技术方案实现：冲壳球型全自动生产线，包括：

机架；

具有翻折合模功能的模具，所述模具用于生产球形夹心巧克力；

传动组件，安装在所述机架上，并沿所述机架的长度方向设置，所述传动组件用于输送所述模具；

第一加热组件，安装在所述机架的一端，所述第一加热组件位于所述传动组件的前端，所述第一加热组件用于加热所述传动组件上的所述模具；

下料组件，安装在所述机架上，所述下料组件位于所述第一加热组件的下游，所述下料组件用于向所述模具内加入巧克力；

冲壳组件，安装在所述机架上，所述冲壳组件位于所述下料组件的下游，所述冲壳组件用于将所述模具中的巧克力冲为半球形；

撒料组件，安装在所述机架上，所述撒料组件位于所述冲壳组件的下游，所述撒料组件用于向半球形的巧克力中添加夹心；

第二加热组件，安装在所述机架上，所述第二加热组件位于所述撒料组件的下游，所述第二加热组件用于加热半球形巧克力的圆形边缘；

合模组件，安装在所述传动组件上，所述合模组件位于所述第二加热组件的下游，所述合模组件用于将所述模具上两个半球形巧克力合为一个巧克力球；

冷冻组件，安装在所述机架上，所述冷冻组件位于所述合模组件的下游，所述冷冻组件用于冷却模具中的巧克力球；

脱模组件，安装在所述机架的末端，所述脱模组件用于将模具中的球形巧克力从模具中脱出。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述第一加热组件包括：

第一支架，所述第一支架安装在所述机架的前端；

电热丝，安装在所述第一支架内，所述电热丝位于所述传动组件的上方；

第一风扇，安装在所述第一支架的上，所述第一风扇位于所述电热丝上方，所述第一风扇用于将电热丝周围的热空气吹向所述传动组件上的所述模具；

第一防护罩，所述第一防护罩覆盖安装在所述第一支架上。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述下料组件包括：