[实用新型]烹调器

说明书

烹调器(1)具备：有底筒状的锅(10)，其具有底壁部(11)、筒状的周壁部(12)、以及与底壁部(11)和周壁部(12)相连的连续部(13)；以及加热部(50)，其空开间隔地配置于锅(10)的外表面侧。加热部(50)具有：内侧线圈(51)，其以对周壁部(12)以外的至少底壁部(11)进行感应加热的方式配置于比周壁部(12)靠锅(10)的轴线(A)侧；和外侧线圈(55)，其以对至少周壁部(12)进行感应加热的方式配置于相对于轴线(A)比内侧线圈(51)靠外侧。内侧线圈(51)的形状和外侧线圈(55)的形状不同。

技术领域

本实用新型涉及烹调器。

背景技术

在专利文献1中公开了一种电饭煲(烹调器)，通过多个线圈对收容于主体内的锅进行感应加热。在专利文献2中公开了一种感应加热烹调器，通过多个线圈对配置在平坦的加热面上的锅进行感应加热。此外，在专利文献2中公开了一种烹调方法，将在周向上空开间隔配置的多个线圈中的2个作为一组线圈组，对多组线圈组单独地进行控制。

在先技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2004-242912号公报

专利文献2：日本特开2013-149470号公报

实用新型内容

实用新型所要解决的课题

在专利文献1、2的烹调器中，由于仅是将形状相同的线圈沿锅的周向排列配置，因此通过感应加热而产生的锅内的对流的流动方向仅为锅的径向。此外，在如引用文献2那样将对置的2个线圈作为一组线圈组而进行控制的情况下，2个线圈所引起的2个对流相互抵消，有时反而使烹调物的搅拌效率下降。因此，在引用文献1、2的烹调器中，在锅内产生的对流对烹调物的搅拌效率方面存在改善的余地。

本实用新型的课题在于，提供一种能够提高通过线圈的感应加热而在锅内产生的对流对烹调物的搅拌效率的烹调器。

用于解决课题的手段

本实用新型的一个方式提供一种烹调器，其具备：有底筒状的锅，其具有底壁部、筒状的周壁部、以及与所述底壁部和所述周壁部相连的连续部；以及加热部，其空开间隔地配置于所述锅的外表面侧，所述加热部具有：内侧线圈，其配置于比所述周壁部靠所述锅的轴线侧；以及外侧线圈，其配置于相对于所述轴线比所述内侧线圈靠外侧，所述内侧线圈的形状和所述外侧线圈的形状不同。

具有形状和配置不同的内侧线圈和外侧线圈，周壁部以外的至少底壁部由内侧线圈进行感应加热，至少周壁部由外侧线圈进行感应加热。通过内侧线圈的感应加热而产生的对流的流动方向成为沿着锅的轴线的方向，通过外侧线圈的感应加热而产生的对流的流动方向成为沿着锅的径向的方向。这样流动方向不同的2种对流不会相互抵消，在碰撞后分流。其结果，能够提高通过线圈的感应加热而在锅内产生的对流对烹调物的搅拌效率。

实用新型效果

在本实用新型的烹调器中，能够提高通过线圈的感应加热而在锅内产生的对流对烹调物的搅拌效率。

附图说明

图1是示出本实用新型的第一实施方式所涉及的烹调器的概略剖视图。

图2是示出相对于锅的线圈的配置和控制部的结构的框图。

图3是图2的内侧线圈的主视图。

图4是图2的外侧线圈的主视图。

图5A是示出对内侧线圈和外侧线圈进行通电时的对流的示意性剖视图。

图5B是从上方观察图5A的对流的示意图。

图6A是示出沿周向配置有相同线圈的烹调器的对流的示意性剖视图。

图6B是从上方观察图6A的对流的示意图。