[实用新型]一种薄壳山核桃翻炒机

说明书

本实用新型公开了一种薄壳山核桃翻炒机，属于核桃加工技术领域，传统的翻炒容易造成核桃炒焦和破碎的问题，包括呈柱形的翻炒箱体，翻炒箱体安装在底部的机座上，翻炒箱体两端上下分别设有开口角度为180度的箱体入料口和箱体出料口，翻炒箱体内安装有呈筒状的旋转翻炒单元，旋转翻炒单元在位于箱体入料口和箱体出料口区段的圆周上分别设有开口角度为120‑180度的网箱入料口和网箱出料口，网箱入料口和网箱出料口上安装有控制进出料的弧形栅栏封网，通过以上机构实现均匀翻炒，避免了炒焦、破碎的情况，提高了翻炒质量，同时节省了人力物力。

技术领域

本实用新型涉及核桃加工技术领域，具体涉及一种薄壳山核桃翻炒机。

背景技术

山核桃是胡桃科、山核桃属植物，山核桃仁具备润肠通便、补肾益精的效果，薄壳的山核桃在生产加工过程中大多采用接触式进行翻炒，翻炒过程中火候掌控不慎容易炒焦，为避免炒焦现有的翻炒均采用勤翻炒或加快翻炒转速的方式来减缓直接接触式翻炒炒焦的问题，通过人力翻炒耗时耗力，且翻炒不均匀，增加机器转速翻炒容易导致核桃破碎，降低成品完整率。

实用新型内容

针对上述技术背景中的问题，本实用新型目的是提供一种薄壳山核桃翻炒机，解决了背景技术中所提传统的翻炒容易造成核桃炒焦和破碎的问题。

为了实现以上目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种薄壳山核桃翻炒机，包括呈柱形的翻炒箱体，所述翻炒箱体安装在底部的机座上，所述翻炒箱体两端上下分别设有开口角度为180度的箱体入料口和箱体出料口，所述翻炒箱体内安装有呈筒状的旋转翻炒单元，所述旋转翻炒单元在位于所述箱体入料口和所述箱体出料口区段的圆周上分别设有开口角度为120-180度的网箱入料口和网箱出料口，所述网箱入料口和所述网箱出料口上安装有控制进出料的弧形栅栏封网。

进一步的，所述翻炒箱体内非开口区段安装有筒状的加热夹套筒，同时位于所述箱体入料口和所述箱体出料口区段对应的所述翻炒箱体内侧面上安装有半圆形加热夹套。

更进一步的，所述翻炒箱体一端内侧中心设有转动槽，所述转动槽上旋转安装有所述旋转翻炒单元的一端。

更进一步的，所述旋转翻炒单元包含驱动电机、筒形网箱、两组固定封板和两组固定转轴，所述筒形网箱两端对称固定安装有所述固定封板，所述固定封板外侧端中部固定安装有所述固定转轴，位于一端的所述固定转轴安装在所述转动槽内，位于另一端的所述固定转轴贯穿连接安装在所述翻炒箱体一端的所述驱动电机的输出端上。

更进一步的，所述筒形网箱在位于所述箱体入料口和所述箱体出料口区段的圆周上分别设有开口角度为120-180度的网箱入料口和网箱出料口，所述网箱入料口和所述网箱出料口上下对称设置在所述筒形网箱的两端。

进一步的，所述箱体入料口和所述箱体出料口上均安装有控制进出料的弧形封板，所述弧形封板活动端设有卡接在所述箱体入料口和所述箱体出料口一侧的锁闭单元。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

(1)本实用新型中通过在将翻炒箱体设成筒形，然后在翻炒箱体内安装有呈筒状的旋转翻炒单元，翻炒箱体两端上下分别设有开口角度为180度的箱体入料口和箱体出料口，旋转翻炒单元在位于箱体入料口和箱体出料口区段的圆周上分别设有开口角度为120-180度的网箱入料口和网箱出料口，网箱入料口和网箱出料口上安装有控制进出料的弧形栅栏封网，通过将山核桃由箱体入料口通过网箱入料口放入筒状的旋转翻炒单元内，进行非接触式烘烤翻炒，翻炒均匀，避免了因解热不均匀炒焦的情况，同时通过控制旋转翻炒单元匀速旋转翻炒，避免了山核桃翻炒破碎的情况，翻炒完毕后由网箱出料口经箱体出料口排出，操作便捷。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的立体图；

图2为本实用新型实施例提供的弧形封板打开立体图；