[实用新型]一种冷鲜肉制品冷冻加工包装装置有效

专利信息
申请号: 202221082605.6 申请日: 2022-05-08
公开(公告)号: CN218506277U 公开(公告)日: 2023-02-21
发明(设计)人: 王婧;苏亮;王银明;毛国新;乔方方;孔丽丽 申请(专利权)人: 武汉雅元食品集团股份有限公司
主分类号: B65B51/10 分类号: B65B51/10;B65B61/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430000 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 鲜肉 制品 冷冻 加工 包装 装置
【说明书】:

实用新型涉及冷鲜肉制品包装技术领域,特别是涉及一种冷鲜肉制品冷冻加工包装装置,包括机壳、输送带、安装板、两根支撑杆;机壳水平设置;机壳的上侧内壁上设有伸缩件;输送带设在机壳内;安装板设在伸缩件的下侧;安装板的下侧设有热压板;安装板与热压板可滑动地连接;安装板与热压板之间设有若干弹簧;弹簧竖直设置;安装板的两侧对称地设有两块顶板;顶板沿前后方向竖直设置;安装板与顶板固定连接;两根支撑杆对称地设在安装板的两侧;其中一根支撑杆远离安装板的一侧设有收膜辊;另外一根支撑杆远离安装板的一侧设有放膜辊;收膜辊和放膜辊均与机壳可转动地连接;放膜辊的周向外围设有覆膜卷。本装置将覆膜展平,节省材料且美观。

技术领域

本实用新型涉及冷鲜肉制品包装技术领域,特别是涉及一种冷鲜肉制品冷冻加工包装装置。

背景技术

冷鲜肉就是将刚刚屠宰的猪胴体在-20℃的条件下迅速进行冷却处理,使胴体深层温度在24小时内降至0~4℃,并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下,使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制,确保了冷鲜肉的安全卫生。而且冷鲜肉在冷却环境下表面形成一层干油膜,不仅能够减少肉体内部水分蒸发,使肉质柔软多汁,而且可阻止微生物的侵入和繁殖,延长肉的保藏期限。由于冷鲜肉经历了较充分的解僵成熟过程,冷鲜肉肌肉中肌原纤维的连接结构会变得脆弱并断裂成小片断,肉质变得细嫩,滋味更加鲜美。

传统的冷鲜肉包装在包装时由于覆膜卷本身收束程度不一,会出现其封口处的封膜尺寸比封口大的情况,封膜看起来会呈凹陷状,浪费材料的同时还会影响产品的美观性。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种冷鲜肉制品冷冻加工包装装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种冷鲜肉制品冷冻加工包装装置,包括机壳、输送带、安装板、两根支撑杆;机壳水平设置;机壳的上侧内壁上设有伸缩件;输送带设在机壳内;输送带内设有若干驱动辊;驱动辊与输送带啮合连接;驱动辊与机壳可转动地连接;其中一驱动辊上设有动力件;安装板设在伸缩件的下侧;安装板的下侧设有热压板;安装板与热压板可滑动地连接;安装板与热压板之间设有若干弹簧;弹簧竖直设置;热压板的外围设有切刀;切刀固定地设在安装板的下表面;安装板的两侧对称地设有两块顶板;顶板沿前后方向竖直设置;安装板与顶板固定连接;两根支撑杆对称地设在安装板的两侧;支撑杆设在机壳内;其中一根支撑杆远离安装板的一侧设有收膜辊;另外一根支撑杆远离安装板的一侧设有放膜辊;收膜辊和放膜辊均与机壳可转动地连接;放膜辊的周向外围设有覆膜卷;收膜辊的前侧设有收膜驱动件;放膜辊的前侧设有放膜驱动件。

可选的,动力件为输送电机;输送电机固定地设在机壳的前侧;输送电机的输出端与输送电机后侧的驱动辊固定连接。

可选的,收膜驱动件为第一电机;第一电机驱动收膜辊旋转;放膜驱动件为第二电机;第二电机驱动放膜辊旋转。

可选的,伸缩件为气缸;气缸带动安装板升降。

可选的,输送带的外表面上设有若干储物盒;若干储物盒沿输送带间隔设置;储物盒与输送带固定连接。

可选的,覆膜卷固定在放膜辊上;覆膜卷的一端穿过两个支撑杆的下侧固定在收膜辊上;处于两个支撑杆之间的覆膜卷与其下侧的储物盒的上表面贴合。

可选的,热压板为方环形;切刀为方环形。

上述结构中,将装有冷鲜肉的盒子放在储物盒中,储物盒随输送带运动到热压板下方,气缸推动安装板下降,顶板先与覆膜接触将其展平,热压板随后与覆膜接触将装有冷鲜肉的盒子与覆膜热熔在一起,切刀最后与覆膜接触将被热熔的覆膜切下,包装完成后安装板退回,输送带将完成包装的冷鲜肉送出,第一电机和第二电机同时转动使两个支撑杆之间的覆膜更换。

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