[实用新型]一种黄鳝破肚剔骨设备

说明书

本实用新型提供一种黄鳝破肚剔骨设备，包括底板，其上端面于中心线上设有弧形凹槽，弧形凹槽内沿长度方向依次设有第一避让口和第二避让口；夹送组件，其包括设置于底板上端面的两夹送皮带和与每一夹送皮带相对应的驱动件，两夹送皮带分别位于弧形凹槽沿长度方向的两边沿处，且两夹送皮带的带面相互平行并均与底板的上端面垂直，每一驱动件用以驱动对应的夹送皮带传动，且每一夹送皮带靠近弧形凹槽的带面的传动方向与第一避让口朝向第二避让口的方向一致；以及破肚剔骨组件，其包括设置在第一避让口内的破肚刀和设置在第二避让孔口内的剔骨刀，破肚刀和剔骨刀之间设有撑肚架，撑肚架位于弧形凹槽内。本装置结构简单，能够同时实现破肚和剔骨。

技术领域

本实用新型涉及水产机械领域，尤其涉及一种黄鳝破肚剔骨设备。

背景技术

黄鳝作为我国的特产经济鱼类，其肉细嫩，味道鲜美，含有丰富的钙、铁、磷和多种人体必要的氨基酸，是人们非常喜爱的美味佳肴。但是长期以来国内宰杀黄鳝的手段大多是以人工为主，同时黄鳝的表面会分泌滑润的黏液，这就更加增大了人工宰杀黄鳝的难度，不仅浪费劳动力而且工作效率很低，直接影响了黄鳝等特色食品产业的发展，虽然目前市场上也有一些设备辅助宰杀黄鳝，但其结构相对比较复杂，且大多只涉及破肚去除内脏，无法对黄鳝的脊骨进行有效的剔除。

实用新型内容

有鉴于此，为了实现在宰杀黄鳝时同时达到破肚去脏及剔骨的目的，本实用新型的实施例提供了一种黄鳝破肚剔骨设备。

本实用新型的实施例提供的一种黄鳝破肚剔骨设备，包括：

底板，其上端面于中心线上设有弧形凹槽，所述弧形凹槽内沿长度方向依次设有第一避让口和第二避让口；

夹送组件，其包括设置于所述底板上端面的两夹送皮带和与每一所述夹送皮带相对应的驱动件，其中两所述夹送皮带分别位于所述弧形凹槽沿长度方向的两边沿处，且两所述夹送皮带的带面相互平行并均与所述底板的上端面垂直，每一所述驱动件用以驱动对应的所述夹送皮带传动，且每一所述夹送皮带靠近所述弧形凹槽的带面的传动方向与所述第一避让口朝向所述第二避让口的方向一致；

以及破肚剔骨组件，其包括设置在所述第一避让口内的破肚刀和设置在所述第二避让孔口内的剔骨刀，其中所述破肚刀和所述剔骨刀之间设有撑肚架，所述撑肚架位于所述弧形凹槽内。

进一步地，所述夹送组件还包括与每一所述夹送皮带相对应的齿轮组，每一所述齿轮组包括第一传动齿轮和第二传动齿轮，其中所述第一传动齿轮的轮心和所述第二传动齿轮的轮心构成的直线与所述弧形凹槽的中心线平行，每一所述夹送皮带的一端套设在对应的所述第一传动齿轮上、另一端套设在对应的所述第二传动齿轮上，每一所述夹送皮带通过其两端的所述第一传动齿轮和所述第二传动齿轮与对应的所述驱动件连接。

进一步地，所述底板的下端面固定设有支撑架，所述底板通过所述支撑架架设在地面上。

进一步地，每一所述驱动件均设置在所述底板的下端面的下方，每一所述驱动件包括第一电机和第二电机，其中所述第一电机和所述第二电机均通过法兰架与所述支撑架固定连接，所述第一电机的电机轴与对应的所述夹送皮带上的所述第一传动齿轮传动连接，所述第二电机的电机轴与对应的所述夹送皮带上的所述第二传动齿轮传动连接。

进一步地，所述破肚刀为单刃圆盘刀，所述破肚刀的圆盘心位于所述底板的下端面的下方，所述破肚刀的上端从所述底板的下端面自下而上穿过所述第一避让口且延伸出所述第一避让口，所述破肚刀位于所述第一避让口的中心线上，所述破肚刀的厚度小于所述第一避让口的厚度，所述底板的下端面固定设有破肚驱动电机，所述破肚驱动电机与所述破肚刀连接，以驱动所述破肚刀在所述第一避让口内转动。