[实用新型]一种带有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置

说明书

本实用新型公开了一种带有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置，其特征在于包括：料筐，用于放置冷冻物品的物料筐；往复运动装置，是升降料筐于冷冻槽中放置冷冻物品的负载装置,可使所述料筐做上、下往复运动；升降装置，可控制往复运动装置及料筐进行升降运动；冷冻槽，用于盛放冷冻液，对待冻物品进行冷冻。本实用新型设置的可升降及往复运动料筐可由升降装置及往复运动装置带动料筐进行上、下往复运动，使待冷冻物品与冷冻液充分接触以进行高效热交换，增强传热速度和冷冻面积，让冷冻时间更快，冷冻更均匀更彻底，冷冻效率更高。另外本实用新型采用悬臂式结构，整个冷冻装置具有体积小、外形更紧凑、操作空间更大的优势及特点。

技术领域

本实用新型涉及冷冻机械设备技术领域，更具体地说，涉及一种带有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置。

背景技术

速冻机是一种能够在短时间内将待冻物品冻结的高速冷冻设备，可以有效、经济地冷冻各种产品，如各种肉类、水产品、蔬菜、水果以及乳制品等等。料筐是速冻机中常用的一种冷冻物品装载设备，将待冻物品放置在料筐中，浸入到装有冷冻液的冷冻槽中，使其在低温状态下迅速冷冻。然而，传统的料筐浸入冷冻槽中，通常采用冷冻液流动的热交换方式，但因为料筐在冷冻槽中位置固定且不能移动，此种方式无法保证待冻物品与冷冻液充分接触，冷冻时间长、冷冻不彻底，不均匀，冷冻效率低且能耗较高。另外，传统速冻机结构设计不合理，占用空间及面积较大，操作者使用十分不便，对经营者来说经济效益不高。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种带有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置。

本实用新型提供如下技术方案：

一种带有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置，包括料筐，用于放置冷冻物品的物料筐；往复运动装置，用于升降浸入式冷冻槽中放置冷冻物品的负载装置,可使所述料筐做上、下往复运动；升降装置，可控制往复运动装置及料筐进行升降运动；冷冻槽，用于盛放冷冻液，对待冻物品进行冷冻。

作为优选，所述料筐用于放置待冷冻物品，设有料门防止料筐内的物品掉出，料筐周围为格栅设计，保证浸入冷冻槽中时冷冻液自由流通。料筐装置待冻物品后，浸入冷冻槽的冷冻液中，由往复运动装置带动在冷冻槽中做上、下往复运动。

作为优选，所述往复运动装置，是升降料筐于冷冻槽中放置冷冻物品的负载装置，带动料筐在冷冻槽中做上、下直线往复运动。

作为优选，所述升降装置采用悬臂式结构，通过升降运动可将料筐浸入和提出冷冻槽。因采用悬臂式结构，则整个冷冻装置具有体积小、外形紧凑、操作空间更大的优势及特点。

作为优选，所述冷冻槽用于盛放冷冻液，可容纳料筐在冷冻槽中进行上下往复直线运动，对料筐中待冻物品进行充分，快速地冷冻。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.在所述往复运动装置的带动下料筐在冷冻槽中进行上、下往复运动，市面现有其他技术中，料筐并不能达到在冷冻槽中上下往复运动。

2.在设有可升降及往复运动料筐的紧凑型冷冻装置中，当冷冻物品时，在所述往复运动装置的带动下料筐在冷冻槽中进行上、下往复运动，可使物品与冷冻液充分接触以进行高效热交换，采用此种方式冷冻效率更高，能耗低，节约成本。

3.本实用新型采用悬臂式结构，整个冷冻装置具有体积小、占地面积小，外形紧凑、操作空间更大的优势及特点。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图1；

附图标记：料筐(1)，往复运动装置(2)，升降装置(3)，冷冻槽(4)。

具体实施方式