[实用新型]一种立式肉燕快速制皮机有效

专利信息
申请号: 202220909358.6 申请日: 2022-04-19
公开(公告)号: CN217117440U 公开(公告)日: 2022-08-05
发明(设计)人: 陈燕君;陈国苏;池洪胜;陈君凡;吴月萍 申请(专利权)人: 福建同利食品有限公司
主分类号: A23L5/30 分类号: A23L5/30;A23L13/00;B65G47/16;B65G69/00
代理公司: 福建知与行律师事务所 35248 代理人: 崔礼龙
地址: 350101 福建省福州市闽*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 立式 快速 制皮机
【说明书】:

本实用新型涉及了一种立式肉燕快速制皮机,由机架、输送带组件、第一振动撒粉器组件、第二振动撒粉器组件、进料桶、第一滚筒电机、第二滚筒电机、第一带轮组件、第二带轮组件、第一滚筒组件、第二滚筒组件、第一滚筒调距螺栓、第二滚筒调距螺栓、第一调整块、第二调整块和收集箱组成。本发明基于传统手工燕皮的工艺特点,实现了燕皮二次自动双面加粉、滚压和收集的自动化生产作业,对现有燕皮制作设备占地大、且存在一定破损率等问题有较好的改善效果。

技术领域

本实用新型涉及一种肉类食品的制作工艺设备,特别涉及一种立式肉燕快速制皮机。

背景技术

燕皮是制作中国传统美食肉燕的关键原料,专利201410101524.X提供了一种连续碾压的燕皮制作设备,但所需场地较大,并且没有在多道滚压工艺过程模拟现有手工燕皮赶制所需的多次双面洒粉设计,这将提高燕皮自动生产的破损率。为了消除这种不利影响,并基于传统手工燕皮的工艺特点,设计出破损率低、占地小的燕皮自动化设备成为一种趋势。

实用新型内容

为实现上述目的,发明人提供了一种立式肉燕快速制皮机。区别于现有技术,上述技术方案可实现燕皮自动双面加粉和二次滚压自动作业。

作为本实用新型的一种实施方式,所述立式肉燕快速制皮机包括机架、输送带组件、第一振动撒粉器组件、第二振动撒粉器组件、进料桶、第一滚筒电机、第二滚筒电机、第一带轮组件、第二带轮组件、第一滚筒组件、第二滚筒组件、第一滚筒调距螺栓、第二滚筒调距螺栓、第一调整块、第二调整块和收集箱。

所述进料桶设置在所述第一滚筒组件上方,所述第一滚筒组件用于燕皮原料的初级滚压成型,所述第二滚筒组件设置在所述第一滚筒组件下方,用于燕皮原料的二次滚压成型。

所述第一滚筒电机通过所述第一带轮组件驱动第一滚筒组件进行初级滚压燕皮作业,所述第二滚筒电机通过所述第二带轮组件驱动第二滚筒组件进行二次滚压燕皮作业。

所述输送带组件设置在所述第二滚筒组件下方,用于承接二次滚压的燕皮,所述收集箱设置所述输送带组件末端,用于收集燕皮。

作为本实用新型的一种实施方式,所述第一振动撒粉器组件用于所述第一带轮组件初级滚压作业时向燕皮原料进行双面加粉作业,所述第二振动撒粉器组件用于所述第二带轮组件二次滚压作业时的双面加粉作业。

作为本实用新型的一种实施方式,所述第一调整块用于支撑第一滚筒组件,所述第一调距螺栓通过第一调整块调整所述第一滚筒组件的下料厚度,所述第二调整块用于支撑第二滚筒组件,所述第二调距螺栓通过第二调整块调整所述第二滚筒组件的下料厚度。

上述实用新型内容相关记载仅是本申请技术方案的概述,为了让本领域普通技术人员能够更清楚地了解本申请的技术方案,进而可以依据说明书的文字及附图记载的内容予以实施,并且为了让本申请的上述目的及其它目的、特征和优点能够更易于理解,以下结合本申请的具体实施方式及附图进行说明。

附图说明

附图仅用于示出本申请具体实施方式以及其他相关内容的原理、实现方式、应用、特点以及效果等,并不能认为是对本申请的限制。

在说明书附图中:

图1为本申请一个实施例的主要部件组成示意主视图,

图2为本申请一个实施例的主要部件组成示意俯视图。

上述各附图中涉及的附图标记说明如下:

1、机架,2、输送带组件,3A、第一振动撒粉器组件,3B、第二振动撒粉器组件,4、进料桶,5A、第一滚筒电机,5B、第二滚筒电机,6A、第一带轮组件,6B、第二带轮组件,7A、第一滚筒组件,7B、第二滚筒组件,8A、第一滚筒调距螺栓,8B、第二滚筒调距螺栓,9A、第一调整块,9B、第二调整块,10、收集箱。

具体实施方式

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