[实用新型]一种鲜笋切片装置

说明书

本实用新型公开了一种鲜笋切片装置，包括机架和传送皮带二，所述机架的中部贯穿设置有用于调节切片厚度的调节组件，所述调节组件包括内箱体、正反转电机、驱动杆、撑板、安装板、刀架、刀片和刻度尺，且内箱体的内部左侧下方设置有正反转电机，所述正反转电机的输出端连接有驱动杆，所述驱动杆的外部设置有撑板，且撑板的前端固定有安装板，所述安装板的外部衔接有刀架，且刀架的下方安装有刀片，所述刻度尺印刻于安装板的表面，所述传送皮带二设置于机架的左侧。该鲜笋切片装置不仅通过传送皮带一和传送皮带二代替人工实现切片时的鲜笋输送工作，降低劳动强度，还通过调节组件方便快捷的调整了刀架之间间距，达到手动调节切割鲜笋厚度的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种鲜笋切片装置。

背景技术

笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。由于笋存在地域性，因此为了方便运输，往往需要进行加工包装，目前常使用切片装置将笋切成片状再进行包装。

现有的鲜笋切片装置存在切片厚度不可调节，无法满足实际使用需求的问题，为此，我们提出一种鲜笋切片装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鲜笋切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鲜笋切片装置，包括机架和传送皮带二，所述机架的中部贯穿设置有用于调节切片厚度的调节组件，所述调节组件包括内箱体、正反转电机、驱动杆、撑板、安装板、刀架、刀片和刻度尺，且内箱体的内部左侧下方设置有正反转电机，所述正反转电机的输出端连接有驱动杆，所述驱动杆的外部设置有撑板，且撑板的前端固定有安装板，所述安装板的外部衔接有刀架，且刀架的下方安装有刀片，所述刻度尺印刻于安装板的表面，所述传送皮带二设置于机架的左侧。

进一步的，所述机架的右侧设置有传送皮带一，且传送皮带一的上方设置有热风机。

进一步的，所述撑板通过驱动杆与正反转电机传动连接，且撑板和安装板之间相互垂直。

进一步的，所述调节组件还包括滑块和滑轨，且撑板的后端设置有滑块，所述滑块的后端滑动设置有滑轨。

进一步的，所述滑轨呈圆弧状，所述安装板和刀架为套接连接。

进一步的，所述刀架呈倒“L”状，且刀架设置有五个。

进一步的，所述刀架之间呈阵列状分布，且刀片关于刀架的底端等距离分布有三个。

本实用新型提供了一种鲜笋切片装置，具备以下有益效果：该鲜笋切片装置，不仅通过传送皮带一和传送皮带二代替人工实现切片时的鲜笋输送工作，降低劳动强度，还通过调节组件方便快捷的调整了刀架之间间距，达到手动调节切割鲜笋厚度的效果。

1、本实用新型传送皮带一和传送皮带二的设置，能够实现对鲜笋切片前和切片后的定向输送，达到节约人力程度降低劳动强度的效果；热风机的设置，能够在刀片清洗干净后向刀片吹送热气流，达到烘干刀片的作用，避免刀片表面的水渍造成刀片发生锈蚀反应，在延长刀片使用寿命的同时保障鲜笋的切片品质。

2、本实用新型通过正反转电机驱使驱动杆、撑板沿顺时针方向转动，可实现对多个鲜笋的统一切片，有利于节省人力和切片时间，撑板通过滑块与滑轨滑动连接，达到了限制撑板行进方向的目的，避免撑板和驱动杆连接处松动时刀片随撑板发生掉落。

3、本实用新型安装板和刀架为套接连接设计，使得工作人员可卸下紧固螺丝使安装板沿刀架上前后位移，来实现对切片厚度的手动调整，刻度尺的设置，有利于工作人员掌握相邻的两块刀架之间距离，以便达到等距调节的效果，满足多规格切片需求。

附图说明

图1为本实用新型一种鲜笋切片装置的整体外观立体结构示意图；