[实用新型]一种油炸豆皮卷分切机

说明书

本实用新型提供一种油炸豆皮卷分切机，包括机架，所述机架上设有用于输送豆皮卷的输送机构以及位于输送机构上方的切断机构，所述切断机构包括刀架、气缸、升降板和切刀，所述刀架位于输送机构的上方，所述气缸安装在刀架上，所述气缸的气缸杆向下穿过刀架与升降板连接，所述切刀包括第一切刀、第二切刀和第三切刀，第一切刀、第二切刀和第三切刀沿输送机构输送方向依次设置在升降板上，所述第一切刀和第三切刀之间的间距略小于豆皮卷的长度以切断豆皮卷的前端和后端保持豆皮卷端部的整齐，所述第二切刀位于第一切刀和第三切刀的中间以将豆皮卷一分为二。本实用新型可快速对豆皮卷进行切断加工，保证豆皮卷端部整齐美观，切出长度适宜的豆皮卷。

技术领域

本实用新型涉及豆皮卷加工设备技术领域，具体涉及一种油炸豆皮卷分切机。

背景技术

炸豆皮作为一种非常美味的小吃，金黄酥脆，口感极佳。特别是作为火锅食材，豆皮含有丰富的优质蛋白和大量卵磷脂，营养价值极高，颇受人们青睐。炸豆皮卷制作通常都是卷皮放入油锅中进行油炸，以去除水分，提高脆性，但每个豆皮卷长度略有差异，并且，卷出来的豆皮卷长度较长，不利于包装运输，易断开，另外，因豆皮形状不规则，卷出来的豆皮卷端部不齐整，外观也会不好看，产品质量参差不齐。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上不足之处，提供了一种结构简单、使用方便，可快速对豆皮卷进行切断加工，保证豆皮卷端部整齐美观，并且长度适宜，不易断开，方便包装运输的油炸豆皮卷分切机。

本实用新型解决技术问题所采用的方案是：一种油炸豆皮卷分切机，包括机架，所述机架上设有用于输送豆皮卷的输送机构以及位于输送机构上方的切断机构，所述切断机构包括刀架、气缸、升降板和切刀，所述刀架位于输送机构的上方，所述气缸安装在刀架上，所述气缸的气缸杆向下穿过刀架与升降板连接，所述切刀包括第一切刀、第二切刀和第三切刀，第一切刀、第二切刀和第三切刀沿输送机构输送方向依次设置在升降板上，所述第一切刀和第三切刀之间的间距略小于豆皮卷的长度以切断豆皮卷的前端和后端保持豆皮卷端部的整齐，所述第二切刀位于第一切刀和第三切刀的中间以将豆皮卷一分为二。

进一步地，为了保证升降板在气缸驱动下垂直上升下降，从而保证切刀垂直下切，切出来的每个豆皮卷断口整齐，产品差异小，质量好；所述升降板上设有由升降板竖直向上延伸设置的导向杆，所述导向杆具有两根，两根导向杆呈对角线分布在升降板上，所述导向杆的上端活动穿过刀架以导向升降板上下运动。

进一步地，为了将豆皮卷输送至切断机构下方，并保证豆皮卷整齐排列在输送带上，以提高分切效率；所述输送机构包括输送带、主动链轮、从动链轮以及驱动器，所述驱动器固定安装在机架上，所述主动链轮与驱动器同轴固定连接，所述从动链轮转动安装在机架上且所述从动链轮通过链条与主动链轮传动连接，所述输送带与链条连接以随链条运动，所述输送带上沿输送方向设有若干个分隔板，相邻两个分隔板之间的间距略大于豆皮卷的长度。

进一步地，为了实现从动链轮可调节安装，以调节链条张紧度；所述从动链轮可调节的安装在机架上以张紧链条，所述机架上设有框形安装架，所述框形安装架上水平螺纹安装有调节杆，所述调节杆的一端通过轴承与从动链轮转动连接以水平移动从动链轮。

进一步地，为了将分切好的豆皮卷输送出去，以便工人分拣包装；所述油炸豆皮卷分切机还包括输出机构，所述输出机构包括电机、驱动轮、改向轮和牵引链，所述电机固定安装在机架上，所述驱动轮与电机同轴固定连接，所述改向轮通过牵引链与驱动轮传动连接，所述牵引链上均布有若干个链板。