[实用新型]一种方便清洗的单蒸单烤内胆

权利要求书

1.一种方便清洗的单蒸单烤内胆，包括蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)，其特征在于：所述蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)的顶部均向内插接设置有顶部加热装置(15)，所述蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)的顶部后侧均设置有顶部安装架(16)，所述蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)底部的前后两侧均设置有底部安装架(12)，所述蒸箱内胆(1)的底部设置有水箱(13)，所述水箱(13)的一侧设置有进水管(14)，所述蒸箱内胆(1)内腔的底部设置有蒸发盘(11)，所述蒸发盘(11)与底部的水箱(13)相互连通，所述蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)内壁的左右两侧均设置有若干的凸块(17)，所述烤箱内胆(3)的内腔底部设置有集油盘(32)，所述集油盘(32)的上方设置有底部加热装置(31)，所述底部加热装置(31)与烤箱内胆(3)的内腔相互连接，所述蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)相互对向的一侧连接有蒸汽互通装置。

2.根据权利要求1所述的一种方便清洗的单蒸单烤内胆，其特征在于：所述蒸箱内胆(1)的内部设置有蒸料盘(2)，所述蒸料盘(2)上开设有多个通孔(21)，所述蒸料盘(2)的正面底部设置有可以前后滑动的第一把手(22)，所述烤箱内胆(3)的内部设置有烤盘(41)，所述烤盘(41)的表面从前向后开设有多个置料槽(42)，所述烤盘(41)的正面底部设置有可以前后滑动的第二把手(43)，所述蒸料盘(2)和烤盘(41)均通过两侧的多个凸块(17)分别与蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)相互滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种方便清洗的单蒸单烤内胆，其特征在于：所述蒸汽互通装置包括密封箱(5)和两个侧边固定架(51)，两个所述侧边固定架(51)均设置在密封箱(5)的左右两侧，所述密封箱(5)通过两侧的侧边固定架(51)分别与蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)相对一面连接，所述密封箱(5)内腔的底部设置有气泵(52)，所述密封箱(5)的顶部一角插接有顶部连通器(54)，所述密封箱(5)的底部一角插接有底部连通器(55)，所述顶部连通器(54)和底部连通器(55)的两端分别贯穿蒸箱内胆(1)和烤箱内胆(3)至其内部，所述顶部连通器(54)和底部连通器(55)位于密封箱(5)内部的部分与气泵(52)之间连接有气管(53)。

4.根据权利要求3所述的一种方便清洗的单蒸单烤内胆，其特征在于：所述顶部连通器(54)和底部连通器(55)的结构相同，所述顶部连通器(54)包括连接管(541)、前插接头(542)和后插接头(544)，所述前插接头(542)和后插接头(544)分别设置在连接管(541)的两端，所述连接管(541)位于密封箱(5)内部，所述前插接头(542)位于蒸箱内胆(1)处，所述后插接头(544)位于烤箱内胆(3)处，且前插接头(542)和后插接头(544)的表面均设置有夹持头(543)。