[实用新型]一种热交换导热盘管及沉浸式液冻机

说明书

本实用新型公开了一种热交换导热盘管，包括盘管本体和夹持件，该盘管本体具有一进液端口和一出液端口，该盘管本体由竖向排列的若干层导热管串联而成，并且该导热管水平盘绕至少两圈，使盘管本体内侧形成一容置空间，用于放置被冻物，增加被冻物的受冷面，加快被冻物的冻结速度，夹持件夹持盘管本体，起支撑连接作用，本实用新型结构简单、紧凑、占地面积小，热交换面积大大增加，热交换效率得到提高。本实用新型还公开了一种沉浸式液冻机，该沉浸式液冻机安装有上述的热交换导热盘管，进而提高了该沉浸式液冻机的速冻速度，提高食品速冻的品质。

技术领域

本实用新型涉及速冻保鲜技术领域，特别涉及一种热交换导热盘管及沉浸式液冻机。

背景技术

液冻机是一种能在短时间内，把食品的中心温度冻达到-18°的冷冻设备。液冻机主要通过导热管及通入导热管的制冷剂对液冻机的冷冻液槽内的冷冻液进行冷却。

现有的液冻机的导热管一般为盘管状，如申请号为202111027511.9的发明专利公开了一种浸渍式速冻机，其冷冻液槽中设置的冷凝管（即导热管）呈蛇形盘管状。

现有的盘管状导热管热交换效率较低，使得具有该种导热管的液冻机的冻结速度较慢，而影响食品速冻的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的之一在于提供一种热交换导热盘管，以提高热交换的效率；本实用新型的目的之二在于提供一种沉浸式液冻机，以提高其冻结速度，保证食品速冻的品质。

为达到上述目的，本实用新型所提出的技术方案为：

本实用新型公开一种热交换导热盘管，包括：盘管本体，以及夹持所述的盘管本体的夹持件，所述的盘管本体具有一进液端口和一出液端口，所述的盘管本体由竖向排列的若干层导热管串联而成，所述的导热管水平盘绕至少两圈，所述的盘管本体于其内侧形成一容置空间。

进一步地，所述的热交换导热盘管具有竖向排列的至少两个盘管本体。

优选地，所述的盘管本体具有串联连通的两层导热管，每层所述的导热管均水平盘绕两圈，两层所述的导热管的盘绕方向相反。

优选地，所述的热交换导热盘管具有三个盘管本体。

进一步地，所述的夹持件包括：内夹板、外夹板、隔板和紧固件，所述的隔板夹于内夹板和外夹板之间，所述的内夹板面向隔板的一侧开设有若干的竖向排列的第一卡槽，所述的外夹板面向隔板的一侧开设有若干的竖向排列的第二卡槽，所述的内夹板、隔板和外夹板通过紧固件连接。所述的隔板位于导热管的内圈管体和外圈管体之间，所述的内夹板将导热管的内圈管体卡置于第一卡槽内，所述的外夹板将导热管的外圈管体卡置于第二卡槽内。

进一步地，所述的热交换导热盘管具有至少四个沿盘管本体周向均布的夹持件。

本实用新型还公开了一种沉浸式液冻机，包括：冷冻液槽、制冷系统和上述热交换导热盘管，所述的制冷系统具有制冷剂进液口和制冷剂出液口，所述的热交换导热盘管安装在冷冻液槽内，所述的热交换导热盘管的进液端口与制冷剂出液口连接，所述的热交换导热盘管的出液端口与制冷剂进液口连接。

进一步地，所述的冷冻液槽的内侧壁固定有固定座，所述的固定座上开设有若干的螺纹孔，所述的夹持件上对应开设有若干贯穿内夹板、隔板和外夹板的通孔，所述的夹持件通过若干的螺栓与固定座固定连接，所述的螺栓的螺杆端依次穿过内夹板、隔板和外夹板的通孔并螺纹连接在螺栓孔内。