[实用新型]节能煮食炉

说明书

本实用新型公开了一种节能煮食炉，包括炉体，所述炉体内设置与水箱；所述水箱上设置有若干的工位，所述工位上可放置煮食容器；所述水箱内位于所述工位下侧处设置有独立加热器；所述独立加热器上设置有导流盖；通过采用独立加热器配合导流盖的设计，使水箱中加热的水集中在对应工位处的煮食容器周围，而不需要加热水箱中全部的水，也可以完成煮食工作，这样就可以实现节能效果。

技术领域

本实用新型涉及自动烹调技术领域，特别是一种节能煮食炉。

背景技术

目前像饭店、食堂等场合已经普遍使用多工位的煮食炉。这种煮食炉使用时，炉体内的水加热到足够热，就可以把浸泡在水中的食物加热煮熟。而煮食炉的多工位设计可以保证加热效率更高，满足更多的需求量。但是煮食炉不一定每次都需要每个工位都加热或者都加热同样长时间。煮食炉要么采用一个加热装置对所有工位进行加热的设计，导致部分不需要煮食的工位也要加热导致浪费，要么就采用各个工位独立配置加热水箱分格、加热装置的设计，导致煮食炉的制造和工作成本变高。因此有必要设计一种更节能的煮食炉。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种节能煮食炉。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种节能煮食炉，包括炉体，所述炉体内设置有水箱；所述水箱上设置有若干的工位，所述工位上可放置煮食容器；所述水箱内位于所述工位下侧处设置有独立加热器；所述独立加热器上设置有导流盖。

根据本实用新型所提供的节能煮食炉，通过采用独立加热器配合导流盖的设计，使水箱中加热的水集中在对应工位处的煮食容器周围，而不需要加热水箱中全部的水，也可以完成煮食工作，这样就可以实现节能效果。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述炉体上设置有支撑边框，所述支撑边框上设置有升降装置，所述升降装置用于控制所述煮食容器升降，当所述升降装置控制所述煮食容器升起时，所述独立加热器为保温状态，当所述升降装置控制所述煮食容器下降时，所述独立加热器为加热升温状态。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述升降装置包括有升降立杆、升降架，所述升降架上设置有容器撑架。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述水箱上设置有补水口和补水探头。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述独立加热器包括有围绕所述工位位置的环形加热部分。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述独立加热器下侧设置有密封连接座，所述独立加热器通过所述密封连接座与所述水箱下侧连接。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述导流盖包括有筒形部分和上侧的面盖部分，所述面盖部分上设置有沸水通孔。

作为本实用新型的一些优选实施例，所述沸水通孔包括有沸水冲孔和回水孔，所述沸水冲孔位于所述面盖部分中间处，所述回水孔围绕分布在所述沸水冲孔旁边。

本实用新型的有益效果是：

1.独立加热器进行加热式配合导流盖引导热水，使水箱中加热的水集中在对应工位处的煮食容器周围，而不需要加热水箱中全部的水，也可以完成煮食工作，这样就可以实现节能效果；

2.控制煮食容器升降的升降装置与独立加热器联动，当煮食容器升起时，独立加热器为保温状态，当煮食容器下降时，独立加热器为加热升温状态，这样就可以进一步节能。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型节能煮食炉的立体图；

图2是本实用新型节能煮食炉的局部剖视图；

图3是本实用新型中独立加热器的立体图；

图4是本实用新型中导流盖的立体图；