[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，解决了现有技术中排气腔内冷凝水无法排出的技术问题，本实用新型中的烹饪器具，包括锅体和铰接在所述锅体上的锅盖，所述锅盖盖合在锅体上形成烹饪腔，所述锅体包括收水圈，所述锅盖的顶面设有排气盒，所述锅盖还包括限压阀和排水通道，所述排气盒包括消音腔和环绕在所述消音腔外侧的排气腔，所述消音腔与所述排气腔连通，所述限压阀连通所述消音腔与所述烹饪腔，所述排气腔的顶壁设有出气孔，所述排气腔与所述排水通道连通，以使所述排气腔内的冷凝水经所述排水通道流至所述收水圈上。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

【背景技术】

现有烹饪器具为了降低排气噪音通常会在锅盖的顶面设有排气盒，排气盒具有与烹饪腔连通的排气腔，烹饪腔内的蒸汽进入排气腔内流动扩散并消耗一定的能量，由此实现消音降噪的效果，然而蒸汽在排气腔流动的过程中一部分会形成冷凝水，由于排气腔内未连接有排水结构，因此冷凝水会积聚在排气腔内，这样一来便会滋生细菌，同时还增加了清洗难度。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种烹饪器具，能够及时将排气腔内的冷凝水排至收水圈上，以避免冷凝水积聚在排气腔内。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种烹饪器具，包括锅体和铰接在所述锅体上的锅盖，所述锅盖盖合在锅体上形成烹饪腔，所述锅体包括收水圈，所述锅盖的顶面设有排气盒，所述锅盖还包括限压阀和排水通道，所述排气盒包括消音腔和环绕在所述消音腔外侧的排气腔，所述消音腔与所述排气腔连通，所述限压阀连通所述消音腔与所述烹饪腔，所述排气腔的顶壁设有出气孔，所述排气腔与所述排水通道连通，以使所述排气腔内的冷凝水经所述排水通道流至所述收水圈上。

进一步的，所述排气腔的底部最低处设有排水孔，所述排水孔与所述排水通道连通。

更进一步的，所述排气盒的内底面为阶梯面，所述阶梯面包括高面和低面，所述高面设有过渡孔，所述过渡孔连通所述限压阀与所述消音腔，所述低面为向着远离所述高面方向向下倾斜的斜面，所述排水孔设于所述斜面的最低处。

进一步的，所述锅体还包括收水盒，所述收水圈设有集水槽，所述锅盖盖合在所述锅体上时，所述排水通道的出水端位于所述集水槽的上方，所述集水槽的底壁设有与所述收水盒连通的漏水孔。

更进一步的，所述集水槽的底壁设有两个间隔设置的所述漏水孔，两个所述漏水孔各自通过一个漏水管与所述收水盒连通。

更进一步的，所述集水槽的底壁包括呈左右分布的两个导水斜面，两个所述导水斜面连接形成倒V型结构，两个所述漏水孔分别设于两个所述导水斜面的最低处。

更进一步的，所述锅盖包括内衬和内盖组件，所述内衬具有容纳所述内盖组件的凹腔以及围绕所述凹腔设置的盖沿面，所述盖沿面位于所述内盖组件后侧的部分设有导水槽，所述导水槽的前端与所述凹腔连通，所述导水槽的后端设有敞口，所述锅盖打开时，所述敞口的水平面投影位于所述集水槽内。

更进一步的，所述导水槽包括集水段和与所述集水段连通的引流段，所述集水段的槽宽大于所述引流段的槽宽，所述集水段的前端与所述凹腔连通，所述引流段的后端形成所述敞口。

更进一步的，所述导水槽还包括连接在所述集水段与所述引流段之间的导流段，所述导流段的槽宽向后逐渐减小。

更进一步的，所述排水通道具有出水端和与所述排气腔连通的进水端，所述出水端位于所述导水槽内。

本实用新型的有益效果：