[实用新型]一种咸菜切丝装置

说明书

本实用新型属于切丝设备技术领域，具体涉及一种咸菜切丝装置，包括中空的切料仓，所述切料仓的上方设有可升降的顶板，所述顶板的底部设有刀具，所述刀具为异型结构，所述刀具包括多个横刀和四个纵刀，所述横刀和四个纵刀均等距离分布在顶板上，所述刀具可延伸至切料仓中，所述刀具的外部设有按压板，所述按压板的内部设有多个挡块，本实用新型设置了位于顶板上呈异型结构的刀具，软菜放置在切料仓的内部，顶板将刀具带至切料仓的内部，多个横刀在压力下将软菜直接按压成丝状，同时纵刀将丝状软菜直接切割成段状，解决了现有的切丝设备会导致菜丝破碎，从而影响菜丝品相的问题。

技术领域

本实用新型属于切丝设备技术领域，具体涉及一种咸菜切丝装置。

背景技术

切丝设备就是把物料切成一定宽度细丝的工艺设备。

现有的切丝设备在对腌制的软菜(如芹菜)时会导致菜丝破碎，从而影响菜丝的品相，另外，现有的切丝设备在对腌制的咸菜进行切丝后，需要后续设备对菜丝进行切段处理，同时，现有的切丝设备在下料时会有菜丝残留在设备中，从而影响设备下次进行下料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种咸菜切丝装置，以解决上述背景技术中提出的现有的切丝设备会导致菜丝破碎，从而影响菜丝的品相，现有的切丝设备在下料时会有菜丝残留在设备中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种咸菜切丝装置，包括中空的切料仓，所述切料仓的上方设有可升降的顶板，所述顶板的底部设有刀具，所述刀具为异型结构，所述刀具包括多个横刀和四个纵刀，所述横刀和四个纵刀均等距离分布在顶板上，所述刀具可延伸至切料仓中。

优选的，所述刀具的外部设有按压板，所述按压板的内部设有多个挡块，多个所述挡块与按压板之间贯穿设有多个插销，多个所述挡块分别设在多个横刀与四个纵刀之间，所述刀具上垂直贯穿开设有开口，所述插销可往复升降设在开口中，所述按压板的两端与顶板之间均设有缓冲组件，所述缓冲组件可让按压板在刀具上往复升降。

优选的，所述切料仓的底部设有底座，所述底座的底部设有下料斗，所述下料斗的一端延伸至切料仓的内部，所述切料仓的一侧设有可水平直线移动的下料板，所述下料板的一端延伸至切料仓的内部。

优选的，所述缓冲组件包括限位杆和套设在限位杆顶端的弹簧，所述限位杆的底端固定设在按压板的顶部，所述限位杆的一端贯穿设在顶板上，所述弹簧的底部抵在顶板的顶部。

优选的，所述切料仓的一侧向内开设有滑槽，所述下料板可在滑槽中水平往复移动。

优选的，所述底座的上方设有安装架，所述安装架的顶部设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的一端固定设在顶板的顶部，所述底座上安装开关。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型设置了位于顶板上呈异型结构的刀具，软菜放置在切料仓的内部，顶板将刀具带至切料仓的内部，多个横刀在压力下将软菜直接按压成丝状，同时纵刀将丝状软菜直接切割成段状，解决了现有的切丝设备会导致菜丝破碎，从而影响菜丝品相的问题。

(2)本实用新型设置了位于刀具外部的按压板和缓冲组件，在刀具进入切料仓中时，按压板在缓冲组件的作用下对软菜进行按压，避免软菜在切割时会跑偏的情况发生，在刀具脱离切料仓后，按压板在缓冲组件的作用下在刀具上自动复位，从而将刀具上的菜丝剥离刀具，进而避免菜丝影响刀具切丝。

(3)本实用新型设置了位于切料仓一侧可水平抽动的下料板，在软菜切丝成功后，向外抽动下料板，菜丝在切料仓内壁的作用下直接脱离下料板，并通过下料斗直接排出。

附图说明

图1为本实用新型的外观示意图；

图2为本实用新型横刀与纵刀的配合示意图；

图3为本实用新型挡块与插销的配合示意图；