[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型公开一种烹饪器具；设计自动烹饪设备技术领域；锅体组件，包括相互拼接并形成有一容纳空间的上锅体以及下锅体；锅桨，所述锅桨呈弧形长条，可转动设于所述锅体组件内部；驱动组件，设于所述锅体组件一侧，所述锅桨设于所述驱动组件的驱动端；采用本实用新型提供的技术方案解决了现有的翻炒锅桨翻炒不均匀，影响最终食品的品质的技术问题。

技术领域

本实用新型涉及自动烹饪设备技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着科技进步，自动化智能技术也进入到人们的日常生活中，自动烹饪设备则是其中之一；炒菜机属于自动烹饪设备中的其中一种，其可实现自动热油翻炒等功能。

现有的翻炒方式大多是将翻炒锅桨设置于锅盖上，通过旋转电机驱动锅桨转动对食材进行翻炒；然而该方式常会出现翻炒不均的问题，上下层食材出现分层，无法混匀，影响最终食物的出品。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种烹饪器具，采用本实用新型提供的技术方案解决了现有的翻炒锅桨翻炒不均匀，影响最终食品的品质的技术问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种烹饪器具，包括锅体组件，包括相互拼接并形成有一容纳空间的上锅体以及下锅体；

锅桨，所述锅桨呈弧形长条，可转动设于所述锅体组件内部；

驱动组件，设于所述锅体组件一侧，所述锅桨设于所述驱动组件的驱动端；

优选的，所述锅桨至少包括一弧形部；所述上锅体以及下锅体的内壁呈弧形，且与所述锅桨的弧形部适配；

在上述实现过程中，锅体组件内的容纳空间用于容纳待烹饪食材，驱动组件带动锅桨转动，随着锅桨的转动将锅体组件内的食材进行翻炒；锅体内壁呈弧形，且锅桨与锅体内壁的弧度适配，令锅桨可翻炒到大范围的食材，令食材可快速翻炒均匀，提升烹饪效率；本申请提供的锅体组件包括上锅体及下锅体，锅桨在对食材进行翻炒时可于上下锅体进行转动，较现有的烹饪设备而言，其可实现定向转动，即按照顺时针方向或逆时针方向转动，对驱动电机要求较低，延长设备的使用寿命；另外在将食材从下锅体翻炒到上锅体的过程中，食材也会在重力作用下掉落，如此本位于上层的食材就会先掉落于下层，进一步提升翻炒食材的均匀度，提升烹饪出品品质。

优选的，所述弧形部与所述上锅体以及下锅体内壁的间隙为1-2mm；

在上述实现过程中，弧形部与锅体内壁之间保持一定间隙，可有效防止锅桨对锅体内壁造成刮损。

优选的，所述锅桨还包括设于所述弧形部两端的直线部；

所述直线部穿出所述锅体组件，且其中一直线部与所述驱动组件连接；

在上述实现过程中，锅桨以与驱动组件连接的直线部为轴进行转动，而另一直线部则起到限位稳固作用，令锅桨的转动过程更加稳定，提升锅桨的转动力度，延长设备的使用寿命。

优选的，所述上锅体形成有入料口，所述入料口与所述容纳空间连通；

在上述实现过程中，食材可通过入料口进入到锅体组件内部，从而可减少上下锅体之间打开的次数，为自动烹饪提供便利，提升烹饪效率。

优选的，所述驱动组件包括驱动电机、以及相互啮合的第一扇形齿轮和第二扇形齿轮；

所述第一扇形齿轮设于所述驱动电机的驱动端，所述第二扇形齿轮与其中一所述直线部同轴设置；

在上述实现过程中，驱动电机带动第一扇形齿轮转动，第二扇形齿轮与第一扇形齿轮啮合从而跟随一起转动，第二扇形齿轮同轴设于直线部上故可通过直线部带动锅桨转动。

优选的，所述锅桨可转动360度。