[实用新型]用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机有效

专利信息
申请号: 202220579629.6 申请日: 2022-03-16
公开(公告)号: CN216821602U 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 凃汉杰 申请(专利权)人: 兰云科技(广州)有限责任公司
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04;A23G9/22;A23G9/30
代理公司: 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 11400 代理人: 王鹏
地址: 510000 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 用于 冰淇淋机 进料 系统 包含
【说明书】:

实用新型公开一种用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机,进料系统包括柜体、原料缸、紫外光灯泡、蠕动泵、空气阀和泄压阀。蠕动泵可以通过抽料管将原料缸中的料浆泵到排料管中,并输送至冰淇淋机的制冷缸中,紫外光灯泡产生的紫外线可以对原料缸中的料浆以及柜体内的部件进行消毒杀菌,保证进入制冷缸中的料浆的清洁卫生,操作者无需每天对原料缸及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,同时,空气可以通过空气阀进入蠕动泵中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果。

技术领域

本实用新型涉及一种用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机。

背景技术

下进料式冰淇淋机运用的是蠕动泵将料浆泵到制冷缸中,从机器下方进料,原料缸设置在冰淇淋机的下方,便于加料、放料和换料,但这种下进料式冰淇淋机结构,在制冷缸里面填满料浆的情况下制冷缸里面的压力会很大,过高的压力会导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料,影响客户体验,同时,由于原料缸中会长时间盛放料浆,极易发生变质滋生细菌,带来食品卫生安全问题,为了达到卫生安全要求,需要操作者每天对原料缸及相关部件进行清洗,清洗过程费时费力,给操作者增加了很大的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机,以解决上述技术问题中的至少一个。

根据本实用新型的一个方面,提供了一种用于冰淇淋机的进料系统,包括:

柜体;

原料缸,原料缸设在柜体中;

紫外光灯泡,紫外光灯泡设在柜体中且位于原料缸的上方;

蠕动泵,蠕动泵用于将原料缸中的料浆输送至冰淇淋机的制冷缸中;

空气阀,空气阀设在蠕动泵的抽料管上;和

泄压阀,泄压阀设在蠕动泵的排料管上。

本实用新型的用于冰淇淋机的进料系统,蠕动泵可以通过抽料管将原料缸中的料浆泵到排料管中,并输送至冰淇淋机的制冷缸中,紫外光灯泡产生的紫外线可以对原料缸中的料浆以及柜体内的部件进行消毒杀菌,保证进入制冷缸中的料浆的清洁卫生,保证冰淇淋食品的食品卫生安全,操作者无需每天对原料缸及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,避免了制冷缸内由于压力过高时导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料,同时,空气可以通过空气阀进入蠕动泵中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果。

在一些实施方式中,紫外光灯泡可以为发出紫外线的波长是250~270nm的紫外灯。由此,波长是250~270nm的紫外线可以起到非常好的消毒杀菌效果,确保进入制冷缸中的料浆的清洁卫生。

在一些实施方式中,还可以包括送料管,送料管的一端与蠕动泵的排料管连通,另一端与冰淇淋机的制冷缸连通。由此,蠕动泵可以通过送料管将原料缸中的料浆泵到冰淇淋机的制冷缸中。

在一些实施方式中,泄压阀可以包括阀体A、锥形塞和弹簧,阀体A上设有通孔A,通孔A的内壁上沿周向设有台阶,阀体A的一端设在蠕动泵的排料管的管口上,通孔A与排料管连通,锥形塞和弹簧容置在通孔A中,弹簧的一端抵靠在台阶上,弹簧的另一端套设在锥形塞一端的锥形面上,锥形塞的另一端堵住排料管的管口。由此,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过设定压力值时,制冷缸中的高压料浆会通过排料管的管口将锥形塞顶起,从而使制冷缸中的高压料浆通过阀体A上的通孔A逸散出去,当制冷缸中的压力等于或低于设定压力值时,锥形塞在弹簧的恢复力作用下重新堵住排料管的管口,锥形塞和弹簧的存在可以确保制冷缸中的压力维持在设定范围内。

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