[实用新型]一种肉条干屑裹粉装置

说明书

一种肉条干屑裹粉装置，包括壳体，壳体内设有裹粉腔，裹粉腔内设有传送带，传送带的上侧设有格网，格网的上侧设有投粉口，裹粉腔的右侧设有支撑架，支撑架的上端设有导轨，导轨内滑动安装有固定座，格网连接在固定座上，导轨的右端还连接有导槽，导槽内滑动安装有滑块，支撑架的右端还设有控制电机，控制电机向上的转轴上安装有转盘，滑块的下端固定连接在转盘上；本实用新型结构巧妙，构思新颖，通过模仿人手晃动格网，使得干屑均匀的落下，在对肉条输送的过程中使肉制品与干屑进行充分的裹粉，提高了裹粉的效率和效果并大大的减小了工作人员的工作强度，还能够对落下的干屑的再利用，减少了浪费和成本。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，特别涉及一种肉条干屑裹粉装置。

背景技术

随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。

裹粉肉条是市场上比较流行的休闲油炸类食品，外脆内嫩，鲜香可口，该产品市场基本成熟，正在向家庭终端发展。一般来说，裹粉肉条是以鸡胸肉原料，经切丁、滚揉、腌制、上浆、裹粉、预油炸及速冻等工序处理后得到的一类产品，隶属于鸡肉冷冻调理食品。目前，裹粉肉条普遍有裹粉这一步骤，现在通常依靠人工来进行，撒粉流量不能控制，裹粉不均匀，且不全面，工作效率低，劳动强度大，且容易造成干屑的浪费。

所以需要一种肉条干屑裹粉装置来解决此问题。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种肉条干屑裹粉装置，有效的解决了上述问题。

其解决的技术方案是，本实用新型包括壳体，壳体内设有裹粉腔，裹粉腔内设有传送带，传送带的上侧设有格网，格网的上侧设有投粉口，裹粉腔的右侧设有支撑架，支撑架的上端设有导轨，导轨内滑动安装有固定座，格网连接在固定座上，导轨的右端还连接有导槽，导槽内滑动安装有滑块，支撑架的右端还设有控制电机，控制电机向上的转轴上安装有转盘，滑块的下端固定连接在转盘上；

裹粉腔的左侧设有提升箱体，提升箱体内设有提升螺杆，裹粉腔的下端还设有连接腔，连接腔的下端面为斜面，连接腔的左端与提升箱的下端连通，提升箱体上端的出料口处还设有导料槽，导料槽的右端与投粉口连接。

本实用新型的有益效果是：本实用新型结构巧妙，构思新颖，通过模仿人手晃动格网，使得干屑均匀的落下，在对肉条输送的过程中使肉制品与干屑进行充分的裹粉，提高了裹粉的效率和效果并大大的减小了工作人员的工作强度，还能够对落下的干屑的再利用，减少了浪费和成本。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。

实施例：

由图1给出，本实用新型包括壳体1，壳体1内设有裹粉腔2，裹粉腔2内设有传送带3，传送带3的上侧设有格网4，格网4的上侧设有投粉口5，裹粉腔2的右侧设有支撑架6，支撑架6的上端设有导轨7，导轨7内滑动安装有固定座8，格网4连接在固定座8上，导轨7的右端还连接有导槽9，导槽9内滑动安装有滑块10，支撑架6的右端还设有控制电机11，控制电机11向上的转轴上安装有转盘12，滑块10的下端固定连接在转盘12上；

裹粉腔2的左侧设有提升箱体13，提升箱体13内设有提升螺杆14，裹粉腔2的下端还设有连接腔15，连接腔15的下端面为斜面，连接腔15的左端与提升箱的下端连通，提升箱体13上端的出料口处还设有导料槽16，导料槽16的右端与投粉口5连接。

所述的格网4的四周还设有防止干屑洒出的防护壁17。

所述的连接腔15倾斜的下端为连接板，连接板上还设有振动机。