[实用新型]一种复配食品添加剂的自动配比装置

说明书

本实用新型公开了一种复配食品添加剂的自动配比装置，涉及食品加工技术领域；包括混合桶、配比组件和搅拌组件；所述混合桶内分为配料室和混合室，所述配料室内安装有多组环形分布的配比组件，所述配比组件包括配料桶和配料秤，所述配料秤与配料室转动连接；所述混合室内安装有搅拌组件，所述搅拌组件包括搅拌轴和圆锥状的分散盘，所述搅拌轴插入配料室的一端安装有分散盘，所述分散盘表面安装有多组连接锥尖与边缘的导向棱。本装置能够利用简单结构对配比完成的原料进行初步混合后再进行搅拌，提高配比混合的效率，减轻工作量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种复配食品添加剂的自动配比装置。

背景技术

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，经物理方法混匀而成的食品添加剂。

复配食品添加剂需要在对食物进行添加之前，提前对多种添加剂按照一定的比例充分混合，工业生产中使用配料秤根据各种食品添加剂的配比分别称取指定重量的配料，再将相关的配料依次倒进相同的容器中，进行搅拌混合。但是常规的称取方式是对各种配料依次称取并倒入，倒入的配料在初始状态存在明显的分区或分层，为搅拌混合增加了难度，降低了混合的效率。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种复配食品添加剂的自动配比装置，以解决上述背景技术中提出的问题。提供一种能够自动完成各种配料配比供料，且在搅拌之前能够进行初步混合的装置，降低搅拌过程的工作量，提高混合的效率。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种复配食品添加剂的自动配比装置，包括混合桶、配比组件和搅拌组件；所述混合桶内分为配料室和混合室，所述配料室内安装有多组环形分布的配比组件，所述配比组件包括配料桶和配料秤，所述配料秤与配料室转动连接；所述混合室内安装有搅拌组件，所述搅拌组件包括搅拌轴和圆锥状的分散盘，所述搅拌轴插入配料室的一端安装有分散盘，所述分散盘表面安装有多组连接锥尖与边缘的导向棱。

作为本实用新型进一步的方案：所述配料室与混合室的连接处安装有倒锥形的导流盘，所述导流盘中部开有套在搅拌轴上的导流孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述配料桶固定安装在混合桶上，所述配料桶插入混合桶的一端安装有出料管，所述出料管上安装有控制阀。

作为本实用新型再进一步的方案：所述配料秤包括秤盘和底座，所述底座通过重力传感器连接秤盘，所述底座远离秤盘的一面固定安装有转动杆，所述转动杆与配料室转动连接，所述转动杆一端连接一级电机。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌组件包括二级电机和搅拌桨，所述二级电机固定连接混合桶，所述二级电机连接位于混合室内的搅拌轴，所述搅拌轴上安装有多组搅拌桨。

作为本实用新型再进一步的方案：所述混合桶外部安装有多组支撑腿，所述混合室表面安装有出料口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：