[实用新型]一种柴火鱼加工用预处理装置

说明书

本实用新型公开了一种柴火鱼加工用预处理装置，包括壳体以及位于壳体顶端内壁的喷水头，所述壳体内壁设有多个去鳞辊，此柴火鱼加工用预处理装置，通过设置的调节机构能够根据鱼类的大小调节多个去鳞辊之间的间距，从而能够对更多体积的鱼类进行去鳞，并且多个去鳞辊经过调节机构调节后之间的间距更加适应待去鳞的鱼类，能够将鱼表面的鱼鳞去除更干净，避免鱼鳞去除不干净的情况发生，在对鱼类进行去鳞时，通过喷水头能够持续对去鳞辊以及鱼表面进行冲洗，将鱼以及去鳞辊表面的鱼鳞一起冲走，当鱼去鳞完成后落入分离机构内壁，通过分离机构能够将对鱼进行收纳，同时鱼鳞在喷水头的冲洗下继续向下移动并被集中收集。

技术领域

本实用新型涉及柴火鱼加工技术领域，具体为一种柴火鱼加工用预处理装置。

背景技术

柴火鱼是将鱼通过柴火大灶铁锅经过秘制酱汁炖制而来，柴火鱼的特别之处，正是在于它在保留鱼肉鲜嫩甜美的同时，还能够还原小时候饭菜中的柴火香气。

在制作柴火鱼之前需要对鱼进行加工预处理，要对鱼进行去鱼鳞、剖腹剔内脏等工序，现有的一些去鱼鳞设备大多采用滚筒除磷方式，通过滚筒转动使鱼不断翻滚,撞击刮鳞刀具达到去除鱼鳞的目的，但是并不是鱼身上的所有地方都能与刮鳞刀碰擦,导致设备停止工作后,还有鱼身上的鱼鳞还有部分没有去除，并且去除的鱼鳞会散落在设备内壁难以清理。为此，我们提出一种柴火鱼加工用预处理装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种柴火鱼加工用预处理装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种柴火鱼加工用预处理装置，包括壳体以及位于壳体顶端内壁的喷水头，所述壳体内壁设有多个去鳞辊，所述去鳞辊一端设有能够根据鱼类大小调节去鳞辊之间距离的调节机构，所述调节机构与壳体连接；所述去鳞辊下方设有能够将鱼和去除的鱼鳞分离的分离机构。

优选的，所述调节机构包括设置在去鳞辊一端穿出壳体内壁设有的驱动电机，所述壳体内壁设有能够与去鳞辊滑动连接的连通槽，所述去鳞辊远离驱动电机一端设有移动块，所述壳体内壁设有能够与移动块滑动连接的移动槽，所述驱动电机外侧设有固定壳，所述固定壳外侧设有能够带动多个去鳞辊沿着连通槽内壁同时靠近或远离的调节件。

优选的，所述调节件包括设置在固定壳上方的限位块，多个所述限位块中心处设有传动丝杆，所述传动丝杆一端与壳体内壁转动连接，所述传动丝杆另一端穿出壳体内壁设有调节轮，所述固定壳底部设有滑块，所述壳体内壁设有能够与滑块滑动连接的滑槽。

优选的，所述分离机构包括设置在去鳞辊下方的第一收纳盒，所述第一收纳盒一端穿出壳体内壁与外界连通，所述第一收纳盒两侧分别设有第一滑动块，所述壳体内壁设有能够与第一滑动块滑动连接的第一滑动槽，所述第一收纳盒下方设有第二收纳盒，所述第二收纳盒一端穿出壳体内壁与外界连通，所述第二收纳盒两侧分别设有第二滑动块，所述壳体内壁设有能够与第二滑动块滑动连接的第二滑动槽，所述第一收纳盒以及第二收纳盒内壁分别设有连通孔，所述第一收纳盒内壁连通孔比第二收纳盒内壁连通孔大。

优选的，所述传动丝杆两端螺纹旋向相反。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在使用时，通过设置的调节机构能够根据鱼类的大小调节多个去鳞辊之间的间距，从而能够对更多体积的鱼类进行去鳞，并且多个去鳞辊经过调节机构调节后之间的间距更加适应待去鳞的鱼类，能够将鱼表面的鱼鳞去除更干净，避免鱼鳞去除不干净的情况发生，在对鱼类进行去鳞时，通过喷水头能够持续对去鳞辊以及鱼表面进行冲洗，将鱼以及去鳞辊表面的鱼鳞一起冲走，当鱼去鳞完成后落入分离机构内壁，通过分离机构能够将对鱼进行收纳，同时鱼鳞在喷水头的冲洗下继续向下移动并被集中收集。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型结构后视剖视示意图；