[实用新型]一种高效节能蒸煮锅有效

专利信息
申请号: 202220484920.5 申请日: 2022-03-08
公开(公告)号: CN217218728U 公开(公告)日: 2022-08-19
发明(设计)人: 朱东 申请(专利权)人: 宁波歌瑞特厨具有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315338 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 节能 蒸煮锅
【说明书】:

实用新型涉及蒸煮锅技术领域,且公开了一种高效节能蒸煮锅,包括锅本体,锅本体内设置有加热仓,加热仓内安装有加热器,加热器用于加温,锅本体上还设置有连通管道,且连通管道的一端安装在锅本体内,连通管道的另一端安装在加热仓内,该高效节能蒸煮锅,通过设置连通管道使得加热仓内的空气可以通过连通管道快速流动至锅本体的顶部,进而达到使锅本体内快速预热,节约功耗的目的。

技术领域

本实用新型涉及蒸煮锅技术领域,具体为一种高效节能蒸煮锅。

背景技术

蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

蒸煮锅在对糖果和药物进行加工时,需要先进行预热以满足加工条件,然而,传统的蒸煮锅只通过加热器进行底部加热,当锅底被加热到一定程度时,热量通过锅底传导至锅内,这种加热方式过程较为缓慢,且处于冬季或低温地区时,加热速率会降低,需要更长时间的预热,从而提高了加工成本。

实用新型内容

本实用新型提供了一种高效节能蒸煮锅,具备快速预热的有益效果,解决了上述背景技术中所提到传统的蒸煮锅只通过加热器进行底部加热,当锅底被加热到一定程度时,热量通过锅底传导至锅内,这种加热方式过程较为缓慢,且处于冬季或低温地区时,加热速率会降低,需要更长时间的预热的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种高效节能蒸煮锅,包括锅本体,所述锅本体内设置有加热仓,所述加热仓内安装有加热器,所述加热器用于加温,所述锅本体上还设置有连通管道,且所述连通管道的一端安装在锅本体内,所述连通管道的另一端安装在加热仓内;

所述锅本体内还设置有放置板,所述放置板用于放置药材,所述锅本体内还设置有密封板,所述密封板用于密封所述加热仓。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述连通管道内设置有启闭机构,所述启闭机构用于启闭所述连通管道;

所述启闭机构包括安装在所述连通管道内的固定板,所述连通管道内还滑动设置有与所述固定板向对应的活塞板,所述固定板上安装有连通管,且所述活塞板滑动设置在所述连通管上。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述连通管上开设有流通槽,所述流通槽用于气体流动。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述活塞板上设置有弹簧,所述活塞板通过所述弹簧与所述固定板之间弹性连接。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述连通管道内还设置有限位机构,所述限位机构用于限位所述固定板;

所述限位机构包括安装在所述连通管道内的拦截板,所述拦截板上开设有通孔,所述通孔用于空气流通。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述拦截板上还设置有凸柱,所述活塞板上开设有与所述凸柱相互适配的卡槽,且所述凸柱滑动设置在所述卡槽内。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述凸柱在所述拦截板上设置有多个,且多个凸柱的长度不同。

作为本实用新型所述高效节能蒸煮锅的一种可选方案,其中:所述放置板上还开设有凹槽,且所述凹槽用于提高所述放置板的传导速率。

本实用新型具备以下有益效果:

1、该高效节能蒸煮锅,通过设置连通管道使得加热仓内的空气可以通过连通管道快速流动至锅本体的顶部,进而达到使锅本体内快速预热,节约功耗的目的。

2、该高效节能蒸煮锅,通过设置启闭机构,可放置锅本体内的冷空气回流至加热仓内,从而导致加热器的升温受阻,降低锅本体的预热速率。

附图说明

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