[实用新型]一种用于生产鸡柳的上糠机有效

专利信息
申请号: 202220484479.0 申请日: 2022-03-03
公开(公告)号: CN216931823U 公开(公告)日: 2022-07-12
发明(设计)人: 闫浩;王术艳 申请(专利权)人: 保定福瑞康速冻食品有限公司
主分类号: A23P20/12 分类号: A23P20/12;A23L13/50
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 074200*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 上糠机
【说明书】:

实用新型公开了一种用于生产鸡柳的上糠机,涉及食品生产技术领域,包括主体,所述主体的顶部开设有进料口,且进料口的底部连接有储料仓,所述储料仓的底部一侧开设有第一出料口,且第一出料口的上方安装有搅拌辊,所述第一出料口的内壁两侧均连接有旋转块,且旋转块的内部插接有带刷辊。本实用新型中,通过设置有搅拌辊、带刷辊及第二电动机的作用下,当设备在进行鸡柳的裹糠工作时,通过启动第二电动机、带刷辊、第二链条联动搅拌辊,对储料仓内的糠料进行搅拌及定量输出工作,同时,通过第一出料口内带刷辊的旋转运动,对输出的糠料进行分散工作,使得糠料均匀铺设在光面传送带上,提高鸡柳的裹糠工作质量。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种用于生产鸡柳的上糠机。

背景技术

鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名,是一种受广大人民所喜爱的一种小吃,在生产鸡柳的过程中,裹糠程序大多使用上糠机对鸡柳进行裹糠工作。

现有的上糠机在进行鸡柳生产的裹糠过程中,糠料堆积在设备内部时,容易成团输出,导致后续铺洒的糠料不够均匀,易使得后续裹糠的鸡柳薄厚不一,影响鸡柳的生产质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有的上糠机在进行鸡柳生产的裹糠过程中,糠料堆积在设备内部时,容易成团输出,导致后续铺洒的糠料不够均匀,易使得后续裹糠的鸡柳薄厚不一,影响鸡柳的生产质量的缺点,而提出的一种用于生产鸡柳的上糠机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种用于生产鸡柳的上糠机,包括:

主体,所述主体的顶部开设有进料口,且进料口的底部连接有储料仓,所述储料仓的底部一侧开设有第一出料口,且第一出料口的上方安装有搅拌辊,所述第一出料口的内壁两侧均连接有旋转块,且旋转块的内部插接有带刷辊,所述第一出料口的外部一侧安装有第二电动机,且第二电动机的外部套接有第二链条,所述第二链条的另一端内侧与搅拌辊的一端相连接;

光面传送带,所述光面传送带安装在主体的内部一侧,且光面传送带的底部一端安装有第三电动机,所述第三电动机的输出端连接有齿轮,且齿轮的外部套接有第三链条,所述第三链条的内侧另一端与光面传送带的一侧连接,且光面传送带的另一端外部套接有第一链条,所述第一链条的另一端的内部安装有网格传送带;

余料通道,所述余料通道安装在网格传送带的下方,且余料通道的一端顶部连接有刷条,所述余料通道的另一端安装有螺纹输送管,且螺纹输送管的内部插接有螺纹输送杆,所述螺纹输送管的顶部一侧连接有第二出料口,且螺纹输送管的底部安装有第一电动机,且第一电动机的输出端与螺纹输送杆的底部相连接。

优选的,所述储料仓的截面呈梯形结构,所述搅拌辊通过第二链条与第二电动机构成传动结构。

优选的,所述光面传送带呈倾斜状分布在主体的内部一侧,且光面传送带与网格传送带之间为传动连接。

优选的,所述带刷辊通过旋转块与第一出料口构成旋转结构,且第一出料口的内部结构与第二出料口的内部结构一致。

优选的,所述螺纹输送杆通过第一电动机与螺纹输送管构成转动结构,且螺纹输送管的进料宽度与余料通道的出料宽度相等。

优选的,所述刷条通过螺栓与余料通道构成可拆卸结构,且刷条的刷毛顶部与网格传送带的底部相贴合。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

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