[实用新型]一种即食花胶加工原料浸泡装置

说明书

本实用新型涉及即食花胶加工技术领域，具体为一种即食花胶加工原料浸泡装置，包括浸泡桶，浸泡桶底部内壁设有空心柱，空心柱的外壁开设有螺旋形凹槽，空心柱的内部转动连接有转动轴，转动轴的外壁设有搅拌叶，浸泡桶的内部设有镂空筒，浸泡桶的内部滑动连接有移动框，镂空筒的上端穿过移动框并设有限位框，本实用新型通过驱动电机驱动转动轴进行转动，而后使得搅拌叶随之摆动，从而加速了浸泡桶内部液体的流速，以便对浸泡桶内部的料酒、清水及醋进行混合，避免浸泡用液体混合不均而影响鱼鳔的浸泡效率，通过移动框带动镂空筒和盖板等部件同步下移，从而使得盖板的顶部高度没入液面的下方，以便对原料进行浸泡的同时避免原料漂浮在液面的表面。

技术领域

本实用新型涉及即食花胶加工技术领域，具体为一种即食花胶加工原料浸泡装置。

背景技术

即食花胶在加工时通常需要对原料进行浸泡，花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。因鱼鳔通常具有腥味，在浸泡时通常需要添加料酒和醋，但现有技术中的浸泡装置大多不具备混合装置，故而使得料酒和醋混合不均而影响鱼鳔的浸泡效率，且鱼鳔质量较小，容易漂浮在液体的表面，从而造成因浸泡不均而影响其品质，鉴于此，我们提出一种即食花胶加工原料浸泡装置。

实用新型内容

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种即食花胶加工原料浸泡装置。

本实用新型的技术方案是：

一种即食花胶加工原料浸泡装置，包括浸泡桶，所述浸泡桶底部内壁设有空心柱，所述空心柱的外壁开设有螺旋形凹槽，所述空心柱的内部转动连接有转动轴，所述转动轴的外壁设有搅拌叶，所述浸泡桶的内部设有镂空筒，用于对即食花胶的原料进行承载，所述浸泡桶的内部滑动连接有移动框，所述镂空筒的上端穿过所述移动框并设有限位框，所述移动框的左右两侧内壁之间的距离小于所述限位框左右两侧外壁之间的距离，所述镂空筒呈圆环状，所述镂空筒的内侧外壁与所述空心柱的外壁之间留有空隙。

作为优选的技术方案，所述浸泡桶的左右两侧靠近底部处分别设有对称分布的支撑柱，支撑柱的底部均嵌设有防滑垫片。

作为优选的技术方案，所述浸泡桶的底部外壁安装有驱动电机，所述转动轴的下端依次穿过所述空心柱和所述浸泡桶的内壁后并与所述驱动电机的输出轴同轴连接。

作为优选的技术方案，所述移动框的左右两侧设有对称分布的矩形块，所述浸泡桶的内壁开设有与所述矩形块滑动连接的移动槽。

作为优选的技术方案，靠近左侧的所述移动槽的内部转动连接有螺纹杆，所述螺纹杆与其对应的所述矩形块螺纹连接，靠近右侧的所述移动槽的内部设有导向杆，所述导向杆与其对应的所述矩形块滑动连接。

作为优选的技术方案，所述浸泡桶的左侧顶部安装有伺服电机，所述螺纹杆的上端穿过所述浸泡桶的内壁后并与所述伺服电机的输出轴同轴连接。

作为优选的技术方案，所述限位框的顶部铰接有盖板，所述限位框靠近左右两侧的顶部且位于所述盖板的前后两侧设有两组对称分布的固定块，所述固定块的顶部均转动连接有上置块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过驱动电机驱动转动轴进行转动，而后使得搅拌叶随之摆动，从而加速了浸泡桶内部液体的流速，以便对浸泡桶内部的料酒、清水及醋进行混合，避免浸泡用液体混合不均而影响鱼鳔的浸泡效率；

2、本实用新型通过镂空筒对原料进行承载，而后利用盖板对其顶部进行覆盖，避免原料与镂空筒内部分离，而后移动框带动镂空筒和盖板等部件同步下移，从而使得盖板的顶部高度没入液面的下方，以便对原料进行浸泡的同时避免原料漂浮在液面的表面；

3、本实用新型通过滑动连接的移动框，便于对镂空筒等部件的高度位置进行调整，而后便于将镂空筒从浸泡桶内部取出，以便对原料进行拿放，提高了使用的便捷性。

附图说明