[实用新型]生猪屠宰生产线桥式劈半机

说明书

本申请公开了生猪屠宰生产线桥式劈半机，涉及猪肉加工装置领域，针对现有的桥式劈半机使用中需要人工将猪肉扶正，人力消耗大且具有一定危险性的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座顶端开设有储水槽，且所述储水槽呈回字状，所述底座顶端固定安装有储水箱，且所述储水箱顶端固定安装有支撑块，所述支撑块顶端固定安装有U型桥，且所述支撑块顶端开设有凹槽，所述凹槽内设有切割装置。本申请结构新颖，且该设备通过夹持装置的设置，达到夹持生猪的效果，促使生猪稳定切割，且铜鼓喷淋装置的设置，即达到清洗猪肉的效果，且起到给圆盘锯降温的作用，有助于避免猪肉龙骨出现碳化发黑的现象。

技术领域

本申请涉及猪肉加工装置领域，尤其涉及生猪屠宰生产线桥式劈半机。

背景技术

随着人民生活水平的提高，人们对禽畜产品地质量要求也越来越高，禽畜产品地安全问题越来越引起社会关注，尤其是近几年，随着我国大量现代化屠宰加工设备的引进，以及新技术在屠宰加工领域里的应用，我国的屠宰水平已经大幅度提高，生猪经过放血冲洗后，经过脱毛或者剥皮后需要将猪体一分为二劈成两半。

桥式劈半机是我国中小屠宰厂使用较普便的劈半工具，但桥式劈半机使用中需要人工将猪肉扶正，便于后续切割，消耗人力且具有一定的危险性。因此，为了解决上述问题，我们提出了生猪屠宰生产线桥式劈半机。

实用新型内容

本申请提出的生猪屠宰生产线桥式劈半机，解决了现有的桥式劈半机使用中需要人工将猪肉扶正，人力消耗大且具有一定危险性的问题。

为了实现上述目的，本申请采用了如下技术方案：

生猪屠宰生产线桥式劈半机，包括底座，所述底座顶端开设有储水槽，且所述储水槽呈回字状，所述底座顶端固定安装有储水箱，且所述储水箱顶端固定安装有支撑块，所述支撑块顶端固定安装有U型桥，且所述支撑块顶端开设有凹槽，所述凹槽内设有切割装置，且所述储水箱顶端固定安装有两个呈对称分布的第二支撑柱，所述储水箱一侧固定安装有安装块，且所述安装块顶端固定安装有两个呈对称分布的第一支撑柱，所述第一支撑柱和第二支撑柱顶端安装有导向板，且所述导向板呈V字型，所述导向板两侧均固定安装有支板，且两个所述支板均呈L型，所述支板均呈L型，且两个所述支板竖直段顶端均固定安装有安装板，所述安装板和同侧支板水平段之间设有设有夹持装置，所述U型桥一侧顶端固定安装有挡板，且所述储水箱与挡板之间设有喷淋装置。

通过上述的方案，该设备使用时，生猪输送至导向板上时，通过夹持装置将生猪的两侧夹持住，促使生猪稳定输送，便于后续的切割，当生猪被夹持后，通过切割装置将生猪劈开，且切割装置运转时，通过喷淋装置将储水箱中的水喷淋在猪肉表面和切割装置上，即可达到清洗生猪的效果，且可起到给切割装置降温的作用，有助于避免猪肉龙骨出现碳化发黑的现象。

优选的，所述切割装置包括支撑杆、安装盒、步进电机、圆盘锯和防护框，所述支撑块远离挡板一侧固定安装有安装盒，且所述安装盒底端内壁固定安装有步进电机，所述凹槽内转动安装有支撑杆，且所述支撑杆侧壁固定套设有圆盘锯，所述支撑杆侧壁设有防护框，且所述支撑杆远离挡板一端贯穿安装盒，所述支撑杆贯穿安装盒一端与步进电机输出轴端部固定连接。

通过上述的方案，当设备运转时，通过步进电机驱动支撑杆转动，支撑杆驱动圆盘锯转动，利用圆盘锯达到切割生猪的效果，且通过防护框的设置，起到防护圆盘锯的作用，且有助于避免猪肉屑乱飞。

优选的，所述防护框呈扇形，且所述圆盘锯位于防护框内。

通过上述的方案，防护框且呈扇形设置，便于圆盘锯的运转。

优选的，所述夹持装置包括电动伸缩杆、支撑板、安装框和导向轮，两个所述支板水平段顶端均铰接有支撑板，且所述支撑板远离同侧所述支板一端均固定安装有安装框，所述安装框内均转动安装有呈直线分布的导向轮，且所述安装板底端均铰接有两个呈对称分布的电动伸缩杆，同组两个所述电动伸缩杆底端均与同侧所述支撑板顶端铰接。