[实用新型]一种和面输面一体机

说明书

本实用新型属于食品辅助加工设备技术领域，尤其为一种和面输面一体机，其包括和面箱体和输面机构，其中，和面箱体内下部设有和面机构，和面箱体底部设有输面绞龙，输面绞龙末端为出面口，输面机构包括第一输送皮带和第二输送皮带，第一输送皮带下端位于出面口下侧，第二输送皮带设置在第一输送皮带上侧，且第二输送皮带从前向后逐渐靠近第一输送皮带，该和面输面一体机和面后直接输出条状面制作馒头等面制食品，无需人工取面，且不用手工扒面、切面、续面，省力气、效率高；该和面输面一体机通过搅杠的回转和面，面团被不断推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，扩展面筋，面团具有一定弹性，制作的馒头等面食品色泽光亮、口感劲道、层次分明。

技术领域

本实用新型属于食品辅助加工设备技术领域，具体涉及一种和面输面一体机。

背景技术

在馒头等各种面制食品加工中，传统的手工和面以及将面团制作成馒头坯的过程不仅耗费人力，且效率低。通过机器设备能够大幅提高加工效率，比如，公开号为CN214962262U的中国专利文献记载了一种便于补料的和面机，其通过搅拌桨和面，通过绞龙向面机本体内供面，节省了人力，但是这种和面机和好的面不方便取出，需要人工取面，并且采用搅拌桨的方式和面，对面的揉捻效果不佳，面不够劲道。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种和面输面一体机，解决现有技术中的和面机和好的面不方便取出的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

提供一种和面输面一体机，包括：

和面箱体，所述和面箱体内下部设有和面机构，所述和面箱体底部设有输面绞龙，所述输面绞龙末端为出面口；

输面机构，所述输面机构包括第一输送皮带和第二输送皮带，所述第一输送皮带下端位于所述出面口下侧，所述第二输送皮带设置在所述第一输送皮带上侧，且所述第二输送皮带从前向后逐渐靠近所述第一输送皮带；

第一驱动装置，其用于驱动所述和面机构及输面绞龙；

第二驱动装置，其用于驱动所述第一输送皮带或/和所述第二输送皮带。

优选的，所述第一驱动装置包括第一电机，所述第一电机通过第一传动机构连接到所述输面绞龙，所述输面绞龙的轴通过第二传动机构连接到所述和面机构；当所述第一电机正转，驱动所述和面机构和面，且所述输面绞龙不能输出面，当所述第一电机反转，所述输面绞龙能够输出面。

优选的，所述和面机构包括两个同轴的支撑座，以及设置在所述支撑座之间的倾斜的搅杠；所述支撑座对应安装在所述和面箱体内两侧，在所述和面箱体一侧设有驱动连接到其中一个所述支撑座的传动轴。

优选的，所述第二驱动装置包括第二电机，所述第二电机通过第三传动机构连接到所述第一输送皮带。

优选的，还包括控制系统，所述控制系统包括主控制器、第一变频器、第二变频器、正反转开关、第一调速开关、第二调速开关、急停开关，所述第一变频器、第二变频器、正反转开关、第一调速开关、第二调速开关对应电连接到所述主控制器，所述第一变频器、第二变频器输出端分别电连接到所述第一电机、第二电机，所述急停开关设置在所述主控制器、第一变频器、第二变频器的供电电路上；所述正反转开关用于控制所述第一电机正反转，所述第一调速开关、第二调速开关分别用于通过所述主控制器控制所述第一变频器、第二变频器改变所述第一电机、第二电机的转速。

优选的，还包括机架，所述机架底部设有万向滚轮，所述和面箱体设置在所述机架上，所述机架上还设有动力箱，所述第一驱动装置设置在所述动力箱中。

优选的，所述机架一侧设有立架，所述第一输送皮带和第二输送皮带设置在所述立架上，所述第二驱动装置设置在所述立架底部。

优选的，在所述动力箱中还设有散热风扇。