[实用新型]一种起酥油生产用乳化装置

说明书

本实用新型公开了一种起酥油生产用乳化装置，包括安装板，所述安装板的上表面固定连接有安装架，所述安装板的底面还转动连接有第一转动轴，所述安装架的内顶壁转动连接有第二转动轴，且第二转动轴位于第一转动轴的内空腔，所述安装架的上表面固定安装有驱动电机。本实用新型的有益效果是：通过在第二从动齿轮和第一主动齿轮之间设置有换向齿轮，能够在进行转动的时候使第一转动轴的转动方向和第二转动轴转动方向相反，从而使第一剪切杆和第二剪切杆的转动方向也相反，而且使第一剪切杆与第二剪切杆进行交错设置，提高乳化的效率，相对于一般的单杆搅拌乳化的效率大大提高，减少乳化的时间。

技术领域

本实用新型涉及起酥油生产领域，特别是一种起酥油生产用乳化装置。

背景技术

起酥油指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。

起酥油进行生产使用的时候对其与其他原料进行乳化处理，现有的一些乳化装置乳化效果不佳，不能够满足实际生产需要，为此我们提供一种起酥油生产用乳化装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种起酥油生产用乳化装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：

一种起酥油生产用乳化装置，包括安装板，所述安装板的上表面固定连接有安装架，所述安装板的底面还转动连接有第一转动轴，所述安装架的内顶壁转动连接有第二转动轴，且第二转动轴位于第一转动轴的内空腔，所述安装架的上表面固定安装有驱动电机，驱动电机动力输出轴与第一转动轴和第二转动轴之间设置有传动齿轮组，传动齿轮组使第一转动轴和第二转动轴进行相反方向转动，所述安装板的下方设置有罐体，第一转动轴底部设置有正转剪切机构，第二转动轴底部设置有反转剪切机构，且二者通过第一转动轴第二转动轴进行带动转动。

更进一步的技术方案是，所述传动齿轮组包括驱动电机动力输出端安装的第一主动齿轮和第二主动齿轮，第一转动轴和第二转动轴上部分别安装有第一从动齿轮和第二从动齿轮，第一从动齿轮与第二主动齿轮进行啮合，安装架内顶面转动安装有换向齿轮，换向齿轮位于第二从动齿轮和第一主动齿轮之间，且换向齿轮与第二从动齿轮与第一主动齿轮进行啮合。

更进一步的技术方案是，所述正转剪切机构包括第一转动轴外表面底部设置有与罐体适配的第一传动杆，所述第一传动杆的上连接多个第一剪切杆，所述反转剪切机构包括第二转动轴的底部连接有第二传动杆，所述第二传动杆外表面设置有第二剪切杆，第二剪切杆与第一剪切杆交错设置。

更进一步的技术方案是，所述第一传动杆与第一转动轴通过第一连接机构进行连接，第一连接机构包括第一传动杆内内侧壁开设的插槽，所述第一转动轴底部固定连接有与插槽适配的固定杆，固定杆位于插槽的内部，所述固定杆与第一传动杆通过第一固定螺栓进行固定连接。

更进一步的技术方案是，所述第二传动杆通过第二连接机构与第二转动轴进行连接，所述第二连接机构包括第二传动杆上表面固定连接的第一连接块和第二转动轴底面固定连接的第二连接块，所述第一连接块的内部开设有与第二连接块适配的连接槽，所述第二连接块与连接槽之间设置有第二固定螺栓，第二连接块与连接槽通过第二固定螺栓进行固定连接。

更进一步的技术方案是，所述安装板的下方设有支撑架，所述支撑架的底面固定安装有液压缸，所述液压缸的动力输出端固定连接有安装板，罐体外表面上部连接有第一进料管和第二进料管，罐体的底面出口处设置有阀门，所述安装架底面设置有与罐体适配盖体。

更进一步的技术方案是，所述罐体外表面设置有导热管，导热管外表面设置有保温层。

更进一步的技术方案是，所述安装板的底面固定连接有导杆，且导杆与支撑架进行滑动连接。