[实用新型]面包加工用可调式烘烤架

说明书

本实用新型提供了一种面包加工用可调式烘烤架，涉及面包烘烤架技术领域，解决了现有装置无法进行调节、使用不够方便与功能不够完善的问题。提出如下技术方案，包括主架，主架上设置有移动架，移动架设置有多组，移动架上设置有定位组件，定位组件穿设在滑槽内，滑槽开设在主架内；移动架上设置有放置盘，放置盘与移动架之间设置有限位组件，移动架上设置有限位杆，限位杆上套设有收集组件，收集组件位于移动架底面；通过定位组件与滑槽的设置，使装置可进行调节，使得装置适应性更高；通过限位组件、放置盘与收集组件的设置，使装置功能更加完善，使用更加方便。

技术领域

本实用新型涉及面包烘烤架技术领域，尤其涉及涉及面包加工用可调式烘烤架。

背景技术

面包是一种人们日常生活中常见的食品，其种类繁多，各具风味，深受人们的喜爱，按材料对其进行分类可分为主食面包、花色面包、调理面包与酥油面包，面包是将面团经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，在批量烘烤面包时，需要用到烘烤架，将面团放置在烘烤架上，再将烘烤架推入烘烤室进行烘烤，现在的烘烤架大多是简单的铁架与放置盘构成，各放置盘均固定设置在铁架上，无法进行调节，适应性较低，无法满足现在的使用需求。

如申请号：CN201821442187.0公开了一种烘烤程度更加均匀的面包烘烤架，该装置设置有支撑杆、连杆、复位弹簧、支撑弹簧与支撑板等组件，烘烤过程中随着面包重量变化通过复位弹簧与支撑弹簧将带动支撑杆与连杆移动，从而自动调整支撑板高度，使面包整体的烘烤程度更加均匀，但是类似于上述申请的一种烘烤程度更加均匀的面包烘烤架目前还存在以下几点不足：

一个是，该装置的各支撑板之间的间距固定，无法进行调节，使得工作人员无法烘焙不同大小的面包；再者是，该装置的支撑板不能拉出，使工作人员无法方便的拿取面包，并且无法对烘焙过程中，面包掉落的碎屑或油脂进行收集，使得装置功能不够完善。

于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供了一种面包加工用可调式烘烤架，以期达到更具有更加实用价值性的目的。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种面包加工用可调式烘烤架，以解决现有装置无法进行调节、使用不够方便与功能不够完善的问题。

本实用新型面包加工用可调式烘烤架的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

面包加工用可调式烘烤架，包括主架，所述主架上设置有移动架，所述移动架设置有多组，所述移动架上设置有定位组件，所述定位组件穿设在滑槽内，所述滑槽开设在所述主架内；所述移动架上设置有放置盘，所述放置盘与所述移动架之间设置有限位组件，所述移动架上设置有限位杆，所述限位杆上套设有收集组件，所述收集组件位于所述移动架底面。

进一步的，所述定位组件包括拉杆与滑动块，所述滑动块设置在所述移动架上，所述滑动块穿设在所述滑槽内，所述拉杆穿设在所述移动架内，所述移动架上开设有多组定位槽7，所述拉杆上设置有固定块9，所述固定块9卡设在其中一组所述定位槽7内。

进一步的，所述拉杆末端设置有转动头，所述转动头上设置有卡块8，所述卡块8卡设在定位块内，所述定位块设置在所述移动架上。

进一步的，所述限位组件包括限位条与限位槽，所述限位条设置在所述移动架底面，所述限位条穿设在所述限位槽内，所述限位槽开设在所述放置盘底面。

进一步的，所述放置盘内穿设有把手8，所述把手8上设置有锁定块，所述锁定块卡设在凹槽9内，所述凹槽9开设在所述移动架顶面。

进一步的，所述收集组件包括收集盘，所述收集盘套设在所述限位杆上，所述移动架上设置有转动扣，所述转动扣与所述限位杆末端接触。

进一步的，所述主架底面设置有万向轮7，所述放置盘上设置有多组固定杆。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：