[实用新型]一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置

说明书

本实用新型提出了一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置，涉及糖果食品加工技术领域，包括机体，机体的周侧面固定安装有电机c，机体的底部固定连通有滤液排管，机体的顶部固定安装有溶糖罐，溶糖罐的顶端固定安装有进料管，溶糖罐的内部安装有传动机构，传动机构的周侧面且对应溶糖罐的位置固定安装有一组等距分布的搅刀模块，溶糖罐的底端固定连通有出料筒，出料筒的底端转动连通有滤糖旋筒，电机c的输出轴端与滤糖旋筒传动连接，滤糖旋筒的周侧面及底面均开设有若干组呈圆周阵列分布的滤糖孔。本实用新型可以解决现有溶糖过滤装置过滤速率较慢的问题。

技术领域

本实用新型涉及糖果食品加工技术领域，尤其是涉及一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置。

背景技术

糖果，是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成分的一种小吃，硬糖是经高温熬煮而成的糖果，干固物含量很高，约在97％以上，糖体坚硬而脆，硬糖的类别有水果味型、奶油味型、清凉味型以及控白、拌砂和烤花硬糖等，在糖果的加工过程中，硬糖需要一个溶糖和过滤的过程，现有技术中已经出现多种类型的溶糖装置，如公开号为CN212701548U的专利文件公开了一种糖果食品加工用硬糖的溶糖过滤装置，该装置倾斜过滤效果较好，能够将混合原料内部未溶解的颗粒物筛选过滤出来，使得最终成型的糖果的口感和品质得到较大的提升，但是上述技术方案中的过滤结构为静态式过滤结构，由于为静态式过滤结构，继而导致溶糖的过滤速率较差，基于此，本实用新型提出一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型提出一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置，以解决上述背景技术中提出的现有溶糖过滤装置过滤速率较慢的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种糖果食品加工用快速溶糖过滤装置，包括机体，所述机体的周侧面固定安装有电机c，所述机体的底部固定连通有滤液排管，所述机体的顶部固定安装有溶糖罐，所述溶糖罐的顶端固定安装有进料管，所述溶糖罐的内部安装有传动机构，所述传动机构的周侧面且对应溶糖罐的位置固定安装有一组等距分布的搅刀模块，所述溶糖罐的底端固定连通有出料筒，所述出料筒的底端转动连通有滤糖旋筒，所述电机c的输出轴端与滤糖旋筒传动连接，所述滤糖旋筒的周侧面及底面均开设有若干组呈圆周阵列分布的滤糖孔，所述传动机构的周侧面固定安装有螺旋挤压叶片，所述螺旋挤压叶片的周侧面分别与滤糖旋筒和出料筒贴合，所述滤糖旋筒的底端固定安装有排废管，所述机体的内壁滑动连接有清壁刮台，所述清壁刮台的内壁与滤糖旋筒贴合，所述机体的内部安装有驱动清壁刮台上下运动的驱动模块，所述机体的侧面固定安装有负压发生管。

优选地，所述传动机构分别包括电机a、电机b和外旋轴，所述电机a和电机b的表面均与溶糖罐固定连接，所述电机a的输出轴端与外旋轴传动连接，所述外旋轴的周侧面与溶糖罐转动连接，所述外旋轴的周侧面与一组搅刀模块固定连接，所述外旋轴的内壁转动连接有内旋轴，所述电机b的输出轴端与内旋轴固定连接，所述螺旋挤压叶片的内壁与内旋轴固定连接。

优选地，所述负压发生管、进料管、排废管和滤液排管的内部均固定安装有阀门，所述溶糖罐的内部固定安装有螺旋加热盘管，所述溶糖罐的横截面为倒梯形结构。

优选地，所述搅刀模块包括连接环，所述连接环的内壁与外旋轴固定连接，所述连接环的周侧面固定安装有一组呈圆周阵列分布的搅拌刀口。

优选地，所述驱动模块分别包括传动螺杆和驱动旋柄，所述驱动旋柄的周侧面与传动螺杆传动连接，所述驱动旋柄和传动螺杆的周侧面均与机体转动连接，所述传动螺杆的周侧面与清壁刮台螺纹连接，所述传动螺杆的轴线与滤糖旋筒的轴线平行。

优选地，所述机体的内壁开设有两个对称设置且与清壁刮台配合的导向槽，所述清壁刮台的周侧面固定安装有与两个导向槽配合的导向块。

优选地，所述机体的内部固定安装有与负压发生管配合的气压传感器。

采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果为：