[发明专利]可充电的电子食物温度计和充电装置在审

专利信息
申请号: 202211610704.1 申请日: 2022-12-14
公开(公告)号: CN116399474A 公开(公告)日: 2023-07-07
发明(设计)人: 马蒂亚斯·施泰因;法比安·舒尔茨;米尔科·塞尔恩特 申请(专利权)人: 德国福维克控股公司
主分类号: G01K13/00 分类号: G01K13/00;G01K1/14;H02J50/10;H02J7/00
代理公司: 北京知元同创知识产权代理事务所(普通合伙) 11535 代理人: 刘元霞
地址: 德国伍*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 充电 电子 食物 温度计 装置
【说明书】:

发明涉及食物温度计,该食物温度计具有温度传感器(7)、可充电电池(6)、线圈(11),通过该线圈能够对电池(6)进行感应充电。该食物温度计可以包括在端面处具有开口的细长的液密容器(1),其中该开口被盖(9)以液密方式封闭。本发明还涉及一种用于该食物温度计的充电器。该充电器可以是食物处理机(18)。

技术领域

本发明涉及可充电的电子食物温度计和充电装置。

背景技术

食物是由一种或多种食材制备而成的营养品。制备可以包括加温或加热。能够通过加温或加热制备的食材的实例是肉类、蔬菜或用于烘焙食物的面团。

食物温度计是一种温度测量装置,它被设计成和适合于在食物制备期间测量食物产品或食材中的温度。因此,食物温度计能够测量在食物制备期间可能出现的温度。但无法测量明显偏离该温度的温度。此外,食物温度计能够承受在食物制备期间可能出现的周围条件。

发明内容

通常,当制备食物时,达到低于200℃的温度。然而,温度也能够达到350℃,例如用于烘焙比萨饼。通常不超过高于350℃的温度。因此,本发明意义上的食物温度计被配置为使得不再测量高于400℃、优选地高于300℃、特别优选地高于250℃的温度。原则上,该食物温度计被配置为使得其能够在常规的烘焙烤箱中(即,在高达250℃或220℃的温度)使用。

本发明意义上的食物温度计没有被设计成能够测量非常低的温度,例如家用冷冻器中达到的显著低于零下温度的温度。因此,本发明意义上的食物温度计没有被设计成测量低于-70℃的温度。原则上,本发明意义上的食物温度计被设计成使得其无法测量低于-50℃的温度,因为食物通常是在供热的情况下制备的,而非常低的温度仅用于冷冻食物。

本发明意义上的食物温度计能够承受蒸汽气氛。因此,食物温度计通常以防水的方式封装。本发明意义上的食物温度计耐受常见的食物成分,例如柠檬酸或醋。

食物温度计可以用来和适合于刺入(插入)食物中以便能够测量食物内部的温度。为此,食物温度计可以包括细长的探针,该细长的探针具有尖端或至少非常薄的端部,以使该探针能够刺入相对坚硬的营养品,如肉中。该探针包括传感器,借助于该传感器能够测量温度。食物温度计可以包括不用来插入食物中的手柄部分。该手柄部分可以由使用者抓握,以允许该食物温度计从营养品或食物中抽出(取出)。该手柄部分还可以包括传感器,借助于该传感器能够测量温度。然后还能够测量营养品或食物外部的周围温度。

如果本发明意义上的食物温度计的操作需要电力,则它是电子食物温度计。因此,电子食物温度计可以包括电池或者可以连接到拟供应电力的外部电源。

本发明的目的在于提供一种方便的方法来对电子食物温度计的电池进行充电。

具有温度传感器、可充电电池和线圈的食物温度计用于解决该任务,通过该线圈能够对电池进行感应充电。

电池是电能的存储器。该存储器能够以电化学方式存储电能。

线圈是缠绕的电导体。该电导体能够在仅一个平面中螺旋状缠绕。在这种情况下,线圈具有非常扁平的设计,以便仅占据小的安装空间。然而,通过电导体在不超过五个重叠平面或不超过三个重叠平面中延伸,也能够实现非常扁平的设计。

电池能够通过线圈和电磁感应来充电,即通过由于磁通量的变化而在线圈处产生电场来充电。电场由另一个线圈产生,因此该线圈也被称为发射线圈。

食物温度计可以包括细长的液密容器。因此,该容器的长度比其高度和宽度大出若干倍。该容器的长度可以是其高度或宽度的至少三倍或五倍。

为了确保容器特别可靠地液密,优选地将其制造成单件。这意味着,若干个部件并非先彼此单独地制造,然后接合在一起来形成容器。

容器的开口位于端面处。该开口被盖以液密方式密封。

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