[发明专利]一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法在审
| 申请号： | 202211594301.2 | 申请日： | 2022-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN116178483A | 公开（公告）日： | 2023-05-30 |
| 发明（设计）人： | 高瑞昌;王鑫;石彤;李梦哲;袁丽 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C07K1/30 | 分类号： | C07K1/30 |
| 代理公司： | 南京智造力知识产权代理有限公司 32382 | 代理人： | 李侨飞 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基于 低温 等离子体 技术 回收 漂洗 废液 蛋白质 方法 | ||
1.一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)取鱼肉，经斩拌制得鱼糜；
(2)鱼糜漂洗液制备：取鱼糜加入水中进行混合漂洗，再经离心得到上清液，即为鱼糜漂洗液；
(3)低温等离子处理鱼糜漂洗液：首先调节等离子体设备的参数，设置输入功率为300-800W，然后将等离子体设备的枪口置于鱼糜漂洗液的液面以下，开启电源，以空气为气源，激发等离子体，使等离子体均匀地作用于鱼糜漂洗液，处理鱼糜漂洗液的时间为2-6min；
(4)回收蛋白质：低温等离子体处理后的漂洗液在温度为10℃以下的环境中静置后进行离心，收集离心后得到的沉淀物，即实现鱼糜漂洗液中蛋白质的回收。
2.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(2)中鱼糜与水的用量比为1g：5mL；所述水选择为蒸馏水。
3.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(2)中漂洗的时间为5-10min。
4.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(2)中离心的条件为：4℃条件下8000r/min，离心10-15min。
5.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(3)中所述处理参数为输出功率300-800W。
6.根据权利要求5所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(3)中漂洗液的高度为15-20cm。
7.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(3)中枪口固定在漂洗液水平面以下10-15mm。
8.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(3)中所述处理时间为4min。
9.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(4)中所述静置的温度为0-4℃，静置的时间为6h。
10.根据权利要求1所述的一种基于低温等离子体技术回收鱼糜漂洗废液中蛋白质的方法，其特征在于，步骤(4)中所述离心的条件为：4℃条件下8000r/min离心10-15min。
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