[发明专利]一种乳双歧杆菌HSLA-009、菌剂及其制备方法和应用

说明书

本发明属于生物菌剂技术领域，具体涉及一种乳双歧杆菌HSLA‑009、菌剂及其制备方法和应用。本发明所述乳双歧杆菌（Bifidobacterium lactis）HSLA‑009，已完成生物保藏。所述乳双歧杆菌HSLA‑009分离自骆驼乳，并可以通过增加机体粪便含水率，修复肠道组织损伤，促进肠道蠕动，进而达到改善肠道菌群，促进肠道健康和防治便秘的技术效果；同时，所述乳双歧杆菌HSLA‑009在肠道中的定殖能力较强，且安全可靠无毒副作用。

技术领域

本发明属于生物菌剂技术领域，具体涉及一种乳双歧杆菌HSLA-009、菌剂及其制备方法和应用。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，日渐丰富的饮食选择使得不良饮食和习惯导致的肠道健康问题也不可忽视，如慢性功能性便秘。

便秘会导致患者长期排便障碍，并且会增加肠梗阻和肠癌的发生几率，严重威胁患者的身体健康。目前治疗便秘的最有效的手段为药物治疗，根据药物作用方式的不同可将便秘治疗药物分为两类，一类是肠道促动力药物，另一类是通便类药物。其中肠道促动力药物，如西沙必利、莫沙必利、普芦卡必利、替加色罗等主要是与5-HT4受体结合，使兴奋性神经元释放的乙酰胆碱增加，增强食道、胃、十二指肠及小肠的协调运动，促进消化系统的排空，从而治疗或缓解便秘，但这类药物具有较大的副作用，如头痛、恶心、昏厥或心率失常等。通便类药物如大黄、番泻叶、硫酸镁、聚乙二醇等，在治疗便秘时虽然见效快，但是也会出现腹胀、腹部绞痛等问题，过度使用还会引起体内水和电解质失衡，造成肠壁永久性损伤等问题。通过上述分析可知，利用药物治疗便秘，只能临时解决便秘问题带来的不适，并伴有有强烈的副作用，不但无法从根本上解决患者的便秘问题，而且还会对胃肠道的结构和功能造成二次伤害，因此，需要找到一种副作用小、效果好的治疗便秘的方法。

近年来，益生菌领域发展迅速，益生菌的各种有益功能也得到越来越多人的认可，这为便秘这一常见病症的治疗提供了新的思路。但现有的改善便秘和调节肠道健康的益生菌库还有待丰富和完善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种乳双歧杆菌HSLA-009、菌剂及其制备方法和应用，所述乳双歧杆菌HSLA-009具有防治便秘和促进肠道健康的功效，可丰富改善便秘和调节肠道健康的益生菌库。

本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)HSLA-009，所述乳双歧杆菌HSLA-009的保藏编号为CGMCCNO.25322。

本发明还提供了含有上述技术方案所述乳双歧杆菌HSLA-009的菌剂。

优选的，所述菌剂包括所述乳双歧杆菌HSLA-009菌体和/或乳双歧杆菌HSLA-009的发酵液。

优选的，所述菌剂中乳双歧杆菌HSLA-009的活菌数为1.35×10¹⁰～1.85×10¹⁰CFU/mL。

本发明还提供了上述技术方案所述菌剂的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：

将乳双歧杆菌HSLA-009接种至发酵培养基进行厌氧发酵，得到的发酵液为所述菌剂；

所述发酵培养基以水为溶剂包括如下组分：葡萄糖50～90g/L、酵母粉28～40g/L、乙酸钠4～6g/L、柠檬酸铵2～4g/L、磷酸氢二钾2～4g/L、硫酸镁0.1～0.5g/L、硫酸锰0.01～0.1g/L、吐温-80 1～2g/L。

优选的，所述厌氧发酵的温度为35～40℃，pH值为5.5～6.5，转速为100～300rpm。

本发明还提供了上述技术方案所述的乳双歧杆菌HSLA-009或上述技术方案所述的菌剂在制备防治便秘和/或促进肠道健康的产品中的应用。