[发明专利]一种快速测定硫熏中药材的方法

说明书

本发明涉及一种中药材检测方法，具体涉及一种快速测定硫熏中药材的方法，包括如下步骤：通过电子鼻实现含有不同二氧化硫浓度的中药材嗅味数据的采集；采用OPLS‑DA对中药材嗅味数据进行降维处理；采用支持向量机，基于完成降维处理的中药材嗅味数据构建检测模型；将待测定的中药材置于安装有粉碎结构的检测罐内，粉碎后，基于安装在检测罐内的电子鼻实现其嗅觉数据的采集，并将采集到的嗅觉数据输入所述检测模型内，即可获取到中药材的含硫浓度区间。本发明能够快速、低成本检测出中药材中二氧化硫的浓度区间，整个过程快速便捷，只需要将中药材粉碎，然后再等待1min左右，即可得到结果，可满足现场、高通量检测的需求。

技术领域

本发明涉及一种中药材检测方法，具体涉及一种快速测定硫熏中药材的方法。

背景技术

为了提高中药材的保存期和防止霉变，一些药材生产者往往会采用浸硫、熏硫等不正常的手段进行加工，从而导致药材中存在残留的二氧化硫。这些残留的二氧化硫容易在湿润的呼吸道黏膜下沉积，有较强的腐蚀性，长期服用可能造成肝脏和肾脏损害，严重时还会导致神经炎和骨髓萎缩。

因此，为了防止中药材粗加工过程中滥用或者过度使用硫磺熏蒸的问题,保证中药质量和安全有效，进行中药材的硫熏情况的鉴定是很有必要的。目前，大多采用ICS5000+离子色谱的方式实现检测，设备价格昂贵的同时，检测时间较长。因此，厄需一种可以快速测定硫熏中药材的方法。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种快速测定硫熏中药材的方法，通过电子鼻实现了中药材中二氧化硫浓度区间的快速测定。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种快速测定硫熏中药材的方法，包括如下步骤：

S1、通过电子鼻实现含有不同二氧化硫浓度的中药材嗅味数据的采集；

S2、采用OPLS-DA（正交偏最小二乘判别分析）对中药材嗅味数据进行降维处理；

S3、采用支持向量机，基于完成降维处理的中药材嗅味数据构建检测模型；

S4、将待测定的中药材置于安装有粉碎结构的检测罐内，粉碎后，基于安装在检测罐内的电子鼻实现其嗅觉数据的采集，并将采集到的嗅觉数据输入所述检测模型内，即可获取到中药材的含硫浓度区间。

进一步地，所述步骤S1中，为每一种中药材配置至少8个二氧化硫浓度区间，分别为0 ～20mg/kg、20～50mg/kg、50～100mg/kg、100～120mg/kg、120～150mg/kg、150～200mg/kg、200～400mg/kg、400～450mg/kg。

进一步地，所述步骤S1中，基于LC-MS法测定各中药材中二氧化硫的浓度。

进一步地，所述步骤S3中，不同的中药材对应不同的检测模型。

进一步地，所述检测罐包括罐体、安装在罐体底部的粉碎组件、以及安装在罐体密封盖内的电子鼻，所述罐体密封盖上配置一用于实现电子鼻伸出、收纳的组件。

进一步地，所述罐体密封盖包括圆盘、与圆盘螺纹连接的罩体、通过弹簧安装在罩体内的二氧化硫气敏传感器组，罩体下底面以及圆盘上开均设有与二氧化硫气敏传感器组一一适配的开孔，转动罩体，当罩体下表面的开孔与圆盘上的开孔对齐时，二氧化硫气敏传感器组依次穿过两个开孔伸出。

进一步地，还配置一与用于将二氧化硫气敏传感器组抵回罩体内的活动盖，活动盖上设有与开孔适配的凸柱，且圆盘两侧对称开设有一组滑槽，且该组滑槽的内径大小不同 ，活动盖上设有与该组滑槽适配的凸起，使用时，将活动盖的凸起与其对应的滑槽对准后，向下按压活动盖，使得活动盖与圆盘的下底面相抵，此时，二氧化硫气敏传感器组已抵回罩体内，转动罩体，使得罩体下表面的开孔与圆盘上的开孔完全错开，即实现二氧化硫气敏传感器组的收回操作。

本发明具有以下有益效果：