[发明专利]一株嗜热链球菌菌株P0012及其制备的口腔健康护理用益生菌组合物和应用

说明书

本发明提供了一株嗜热链球菌菌株P0012及其制备的口腔健康护理用益生菌组合物和应用，属于口腔健康技术领域。本发明提供了一株嗜热链球菌菌株P0012，保藏编号为GDMCC No：61926。本发明提供的嗜热链球菌菌株P0012对变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌具有抑菌活性，因此对龋齿、牙周炎等口腔问题症状有很好的缓解作用。同时本发明还提供一种益生菌组合物，植物乳杆菌、唾液乳杆菌与嗜热链球菌菌株P0012复配，起到协同作用，提高嗜热链球菌菌株P0012的抑菌活性。所述益生菌组合物在缓解龋齿和牙龈炎等保护口腔健康方面具有更明显优势，为口腔护理提供新手段。

技术领域

本发明属于口腔健康技术领域，具体涉及一株嗜热链球菌菌株P0012及其制备的口腔健康护理用益生菌组合物和应用。

背景技术

龋齿(又称蛀牙)是一种较为常见的有关口腔健康和牙齿的疾病，通常是口腔里和牙齿上的变形链球菌(Streptococcus mutans)所导致的，这类微生物在整个口腔内或相对分离的空间(牙龈和牙齿间的孔洞或损伤)时，很可能过度繁殖后达到致病水平。这类口腔问题往往也是因寄居在口腔中病原菌增殖所导致的口腔微生态失衡所引起的，给遭受口腔和牙齿问题的人们的日常生活和工作都造成了严重影响和困扰。

目前，其它化学性的和侵害性的口腔或牙齿治疗方法常常被采用，如洗牙或牙科手术。然而，这些过程会不加区别的把口腔中的有害菌和有益菌全部杀死或去除，治疗相关口腔疾病(龋齿和/或牙周炎、口臭)的传统方法不可能阻挡住有害细菌再度繁殖，洗牙后还可能导致有害细菌比非有害菌(益生菌)更多地存活下来，病原微生物除变形链球菌外，还有具核梭杆菌多型亚种(Fusobacterium nucleatum subsp.polymorphum)、放线共生放线杆菌(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)、牙龈卟啉单孢菌(Porphyromonasgingivalis)等。各菌株所引起的常见症状分别是：变形链球菌造成龋齿，具核梭杆菌多型亚种主要造成牙周病、口臭及结肠癌等问题，放线共生放线杆菌则是引起牙周炎、口腔发炎及肺炎的主要菌种，牙龈卟啉单孢菌则是成人型牙周炎致病菌及口臭的主要因素。有害菌在相关保护性位点的过度增长与口腔疾病(牙周炎、龋齿洞、或舌背侧的裂缝)产生关联。随着时间的推移，会导致更严重的疾病状况。这意味着，针对社会上存在着遭受龋齿等多种口腔不适状况的数以百万计人群的未满足需求，可通过提供可替代的优质口腔疾病预防和/或治疗方案来解决这类疾病的根本问题，而非只是简单的治疗它们的症状。