[发明专利]烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质

说明书

本发明提供一种烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质，所述方法包括：当烹饪器具开启快速泄压功能时，获取烹饪器具的内锅压力；判断所述内锅压力是否满足预设的进入排气阶段的执行条件；若所述内锅压力满足所述进入排气阶段的执行条件，控制所述烹饪器具停止执行所述快速泄压功能，并对快速泄压功能的停止时间进行计时；当所述停止时间到达预设的第一时间阈值时，控制所述烹饪器具根据与所述内锅压力对应的排气占空比进行排气。本发明通过在每次排气前控制快速泄压功能停止预设时间后再进行排气，能够在避免溢出的情况下，进一步缩短快速泄压烹饪器具的泄压时间，同时促进泄压阶段中锅内食物的翻滚沸腾，提升烹饪效果。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，尤其是涉及一种烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质。

背景技术

现有的一些烹饪器具具有快速烹饪功能，例如，压力锅，其是现代快节奏生活中不可或缺的烹饪器具。为进一步提升烹饪器具的烹饪速度，缩短泄压时间，出现了具备快速冷却泄压功能的烹饪器具。但锅内的快速冷却会导致排气时更容易溢出，尤其是烹饪豆类等高蛋白食物时。因快速冷却时锅内本身处于微沸的状态，此时排气会沸腾的更加剧烈，从而更易沸腾。因此，目前具有快速泄压功能的烹饪器具排气时间极短，排气作用不大。而且，由于具有快速泄压功能的烹饪器具排气时间极短，导致锅内食物沸腾不充分，烹饪效果不佳。

发明内容

本发明提出了一种烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质，以解决现有技术中具备快速冷却泄压功能的烹饪器具排气时间极短，排气作用不大，以及由排气时间极短导致的锅内食物沸腾不充分，烹饪效果不佳的技术问题。

本发明的一个方面，提出了一种烹饪器具的泄压方法，所述方法包括：

当烹饪器具开启快速泄压功能时，获取烹饪器具的内锅压力；

判断所述内锅压力是否满足预设的进入排气阶段的执行条件；

若所述内锅压力满足所述进入排气阶段的执行条件，控制所述烹饪器具停止执行所述快速泄压功能，并对快速泄压功能的停止时间进行计时；

当所述停止时间到达预设的第一时间阈值时，控制所述烹饪器具根据与所述内锅压力对应的排气占空比进行排气。

进一步地，所述方法还包括：

预先将烹饪器具执行快速泄压功能时的内锅压力划分为多个压力区间；

将每个压力区间设置为一个对应的排气阶段，各个压力区间对应的排气阶段的排气占空比随着压力区间的压力降低而增大。

进一步地，所述判断所述内锅压力是否满足预设的进入排气阶段的执行条件，包括：

判断所述内锅压力是否到达各个排气阶段的压力区间，当所述内锅压力到达任一排气阶段的压力区间时，判定所述内锅压力满足进入当前排气阶段的执行条件。

进一步地，控制所述烹饪器具根据与所述内锅压力对应的排气占空比进行排气，包括：

在根据所述排气占空比进行排气的每一排气周期中，当前周期排气结束后，控制所述烹饪器具执行所述快速泄压功能，并对进入下一次排气周期的时间进行倒计时；

当距离进入下一次排气周期的计时时间到达第二时间阈值时，控制所述烹饪器具停止执行所述快速泄压功能。

进一步地，所述第一时间阈值与所述第二时间阈值相同。

进一步地，所述第一时间阈值的取值为[1s，20s]。

本发明另一个方面，提出了一种烹饪器具的泄压装置，所述装置包括

获取模块，用于当烹饪器具开启快速泄压功能时，获取烹饪器具的内锅压力；