[发明专利]牛奶中单不饱和脂肪酸的中红外快速批量检测方法在审
| 申请号： | 202211139015.7 | 申请日： | 2022-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN115508305A | 公开（公告）日： | 2022-12-23 |
| 发明（设计）人： | 马亚宾;陈绍祜;刘林;温万;李建斌;颜远义;张淑君;仲跻峰;闫青霞;倪俊卿;邹杨;蒋桂娥;李委奇;刘建营;郭建超;李春芳;周佳敏;李彦芹;蔡高占;南良康;张静静;丁磊 | 申请（专利权）人： | 河北省畜牧良种工作总站（河北省种畜禽质量监测站）;中国奶业协会;北京奶牛中心;宁夏回族自治区畜牧工作站;山东省农业科学院畜牧兽医研究所;广东省农业技术推广中心;华中农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577;G06F17/18 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) 42001 | 代理人： | 龚莹莹 |
| 地址： | 050000*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 牛奶 不饱和 脂肪酸 红外 快速 批量 检测 方法 | ||
1.牛奶中单不饱和脂肪酸的中红外光谱快速批量检测方法，包括下述步骤：
采集牛奶样本中的红外光谱中特征波段为：：979.93cm-1-1060.95cm-1、1261.57cm-1-1369.59cm-1、1647.37cm-1-1689.80cm-1、2037.02cm-1-2303.23cm-1、2418.97cm-1-2492.27cm-1、2704.46cm-1-3074.83cm-1、3090.26cm-1-3460.63cm-1、3468.34cm-1-3645.81cm-1、3830.99cm-1-4232.23 cm-1、4305.53cm-1-4452.13cm-1、4621.88cm-1-5015.40cm-1中的MIR数据；
2、将测定所得到的MIR数据代入diff2+diff1+PLSR(n_component=5)模型中，即可输出单不饱和脂肪酸含量的预测结果。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤1中每一段波段前后允许有两个波点的差距。
3.权利要求1所述的方法在检测牛奶中单不饱和脂肪酸的含量中的应用。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河北省畜牧良种工作总站（河北省种畜禽质量监测站）;中国奶业协会;北京奶牛中心;宁夏回族自治区畜牧工作站;山东省农业科学院畜牧兽医研究所;广东省农业技术推广中心;华中农业大学，未经河北省畜牧良种工作总站（河北省种畜禽质量监测站）;中国奶业协会;北京奶牛中心;宁夏回族自治区畜牧工作站;山东省农业科学院畜牧兽医研究所;广东省农业技术推广中心;华中农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
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