[发明专利]一种秀珍菇的出菇方法在审
| 申请号： | 202211042376.X | 申请日： | 2022-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN115362876A | 公开（公告）日： | 2022-11-22 |
| 发明（设计）人： | 宋吉玲;陈青;袁卫东;陈小平;毛小伟 | 申请（专利权）人： | 杭州市农业科学研究院 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00 |
| 代理公司： | 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 | 代理人： | 陈阳 |
| 地址： | 310000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 秀珍菇 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种秀珍菇的出菇方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)备料：制备好用于培养秀珍菇的主料和辅料备用；(2)预湿：对准备好的主料进行提前预湿处理；(3)配料：将经过预湿处理后的主料和辅料复配在一起，并且搅拌均匀；(4)装袋：将配置好的原料用装袋机装入备好的装袋中；(5)灭菌：将装袋后的料袋放入常压或高压灭菌炉中灭菌；(5)冷却：对灭菌后的料袋进行冷却处理；(6)接种培养：然后将其放入无菌室内进行接种；(7)培养管理：将步骤(6)中接种好的菌袋放入22～24℃室温下进行培养，空气保持一个相对的湿度进行培养；(8)冷刺激：待菌丝长满料袋，20～30天后，将料袋移至温度为8～10℃环境中进行低温刺激6小时；(9)出菇管理：将步骤(8)中经过冷刺激处理的菌袋移入菇棚中在一定温度下的条件下进行出菇培养；(10)采收：待步骤(9)中的培养的秀珍菇子实体长至六七成时开始采收第一潮菇，并且使空气保持一定的湿度；(10)后面出菇潮次的养菌管理：第二潮采收后的养菌期统一延长到24天，直至采收完4～5潮次。
2.根据权利要求1所述的一种秀珍菇的出菇方法，其特征在于，所述湿度在90％、CO2浓度2000ppm。
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