[发明专利]一种运输果蔬的保鲜状态检测方法及系统

权利要求书

1.一种运输果蔬的保鲜状态检测方法，其特征在于，所述方法包括：

实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据；

若确定所述果蔬气味数据为异常状态时，实时获取果蔬运输区域内的果蔬图像；

识别所述果蔬图像中的果蔬类型，并查找所述果蔬类型对应的果蔬色度值；

按照所述果蔬色度值，在所述果蔬图像中确定对应色度值的图像，得到色度值图像；

从所述果蔬图像中剔除色度值图像，得到异常区域图像，其中，所述异常区域图像为果蔬腐烂或破损区域的图像；

计算所述异常区域图像的面积与所述果蔬图像的面积的比值，得到面积占比值；

根据所述面积占比值确定果蔬的保鲜状态。

2.根据权利要求1所述的运输果蔬的保鲜状态检测方法，其特征在于，所述根据所述面积占比值确定果蔬的保鲜状态，包括：

判断所述面积占比值是否大于预设占比值；

所述面积占比小于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为新鲜；

所述面积占比大于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为腐烂。

3.根据权利要求2所述的运输果蔬的保鲜状态检测方法，其特征在于，在所述确定所述果蔬的保鲜状态为腐烂的步骤后，所述方法还包括：

按照所述异常区域图像，在所述果蔬图像中标记若干个异常区域，得到标记图像；

将所述标记图像发送至预设的智能终端，以供所述智能终端提醒用户。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的运输果蔬的保鲜状态检测方法，其特征在于，所述果蔬气味数据为果蔬甜度值；

所述实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据，包括：

实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬甜度值；

判断所述果蔬甜度值是否大于预设甜度值；

若所述果蔬甜度值大于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为异常状态；

若所述果蔬甜度值小于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为正常状态。

5.一种运输果蔬的保鲜状态检测系统，其特征在于，所述系统包括：

采集模块，用于实时采集关于果蔬运输区域内的果蔬气味数据；

获取模块，用于若确定所述果蔬气味数据为异常状态时，实时获取果蔬运输区域内的果蔬图像；

识别模块，用于识别所述果蔬图像中的果蔬类型，并查找所述果蔬类型对应的果蔬色度值；

确定模块，用于按照所述果蔬色度值，在所述果蔬图像中确定对应色度值的图像，得到色度值图像；

剔除模块，用于从所述果蔬图像中剔除色度值图像，得到异常区域图像，其中，所述异常区域图像为果蔬腐烂或破损区域的图像；

计算模块，用于计算所述异常区域图像的面积与所述果蔬图像的面积的比值，得到面积占比值；

检测模块，用于根据所述面积占比值确定果蔬的保鲜状态。

6.根据权利要求5所述的运输果蔬的保鲜状态检测系统，其特征在于，所述检测模块，用于：

判断所述面积占比值是否大于预设占比值；

所述面积占比小于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为新鲜；

所述面积占比大于预设占比值，则确定所述果蔬的保鲜状态为腐烂。

7.根据权利要求6所述的运输果蔬的保鲜状态检测系统，其特征在于，所述系统还包括：

标记模块，用于按照所述异常区域图像，在所述果蔬图像中标记若干个异常区域，得到标记图像；

发送模块，用于将所述标记图像发送至预设的智能终端，以供所述智能终端提醒用户。

8.根据权利要求5-7任意一项所述的运输果蔬的保鲜状态检测系统，其特征在于，所述果蔬气味数据为果蔬甜度值；

所述采集模块，还用于：

判断所述果蔬甜度值是否大于预设甜度值；

若所述果蔬甜度值大于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为异常状态；

若所述果蔬甜度值小于预设甜度值，则确定所述果蔬气味数据为正常状态。