[发明专利]一种厨余垃圾预处理复合菌剂、厨余垃圾资源化的处理方法

说明书

本申请涉及厨余垃圾处理的技术领域，具体公开了一种厨余垃圾预处理复合菌剂、厨余垃圾资源化的处理方法。该厨余垃圾预处理复合菌剂包含枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、细黄链霉菌、纤维微细菌、嗜麦芽寡养单胞菌、印度洋速生杆菌；该厨余垃圾资源化的处理方法包括以下步骤：厨余垃圾预处理、三相分离、固相好氧发酵和水相厌氧发酵；其中，厨余垃圾预处理步骤采用了上述厨余垃圾预处理复合菌剂。本申请提供的厨余垃圾预处理复合菌剂能够有效抑制有害微生物繁殖生长，防止厨余垃圾变质；上述厨余垃圾资源化的处理方法能够最大限度的实现厨余垃圾的资源化处理，并获得总腐植酸含量较高的厨余垃圾发酵物。

技术领域

本申请涉及厨余垃圾处理的技术领域，具体涉及一种厨余垃圾预处理复合菌剂、厨余垃圾资源化的处理方法。

背景技术

随着我国垃圾分类工作的不断开展，贯彻垃圾是放错地方的资源的理念，生活垃圾的资源化处理成为当前垃圾废弃物处理行业的主要的发展方向。目前，生活中大部分的垃圾来源于厨余垃圾，厨余垃圾包括家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性固体废弃物，具有含水率高、有机质含量高、油脂及含盐量高和易腐败等特点。因此，若不对其进行有效、合理的处置会严重影响人们的身体健康及环境卫生。

目前，厨余垃圾的处理技术主要有厌氧消化制沼、好氧堆肥、微生物高温好氧发酵、焚烧、填埋等，但上述处理技术都存在一定缺点。厌氧消化制沼的处理技术工程投资较大，惰性有机物的利用率较差；好氧堆肥技术的垃圾处理过程不封闭，且处理周期长；微生物高温好氧发酵技术的处理过程需要大量的蒸汽、燃气等能源，因此耗能较大；焚烧及填埋技术的处理量有限，而且环境污染严重。

发明内容

为了进一步提高厨余垃圾的资源利用率、减少环境污染，本申请提供一种厨余垃圾预处理复合菌剂、厨余垃圾资源化的处理方法。

第一方面，本申请提供一种厨余垃圾预处理复合菌剂，采用如下的技术方案：

一种厨余垃圾预处理复合菌剂，所述厨余垃圾预处理复合菌剂中包含枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、细黄链霉菌、纤维微细菌、嗜麦芽寡养单胞菌和印度洋速生杆菌。

本申请利用枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、细黄链霉菌、纤维微细菌、嗜麦芽寡养单胞菌和印度洋速生杆菌制备出一种厨余垃圾预处理复合菌剂。上述厨余垃圾预处理复合菌剂中富含大量微生物，对厨余垃圾中潜在真菌具有较好的抑制作用，进而能有效制止厨余在垃圾资源化处理之前进行低温发酵，防止厨余垃圾腐败变坏。

厨余垃圾在长时间的存放过程中，由于微生物的作用会发生腐败现象，甚至发黏、变稠、产生不正常气味，并伴有大量的有毒有害代谢物(生物胺、真菌毒素等)产生，进而对厨余垃圾资源化处理后的获得的产品的质量安全造成影响。因此本申请采用上述厨余垃圾预处理复合菌剂来抑制厨余垃圾中的真菌及细菌的生长，进而有效抑制厨余垃圾发生腐败变质，有效保持厨余垃圾的质量。

枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌及细黄链霉菌能够产生抗菌素，从而抑制厨余垃圾中潜在真菌的生长；而印度洋速生杆菌的增殖速度较快，能够在真菌被抑制的时候快速繁殖，并成为厨余垃圾中的主要菌种；而后利用解淀粉芽孢杆菌、嗜麦芽寡养单胞菌及纤维微细菌将厨余垃圾中的淀粉、纤维素等成分降解，细黄链霉菌将厨余垃圾中的氮磷钾等成分转化为营养物质。通过以上6种菌种的复配制备的厨余垃圾预处理复合菌剂，不仅可提高厨余垃圾预储存过程中的安全性，还能够提高厨余垃圾资源化处理后最终产品的目标菌量，从而使产品的品质更稳定。

优选的，所述的厨余垃圾预处理复合菌剂中包含以下重量份的组分：所述枯草芽孢杆菌2.6-2.8份、所述解淀粉芽孢杆菌2.3-2.7份、所述细黄链霉菌1.3-1.5份、所述纤维微细菌1.0-1.2份、所述嗜麦芽寡养单胞菌1.1-1.3份、所述印度洋速生杆菌1.0-1.2份。