[发明专利]一种多区域风冷循环保鲜展示柜

说明书

本发明公开了一种多区域风冷循环保鲜展示柜，涉及食品保鲜技术领域，该展示柜包括展示柜体和冷气循环输送系统，每个展示置物件朝向柜口的端部均设有卡扣件；冷气循环系统包括冷雾化气流处理器、分流通道和排气通道，所述冷雾化气流处理器设在展示柜体底部并能够承托展示柜体；每个分流通道上均设有喷气头，每个喷气头的侧壁均设有内承托件且内承托件在展示柜体内壁上能够上下弹性滑动，内承托件用于承托展示置物件远离柜口的端部；内承托件在移动过程中能够驱使喷气头开启或关闭。本发明结构简单，多区域冷循环保鲜食品并且根据能够将气流集中喷向于载有保鲜食品的展示置物件上，充分利用冷雾化气流，操作便捷且实用性较强。

技术领域

本发明涉及食品保鲜技术领域，具体是一种多区域风冷循环保鲜展示柜。

背景技术

食品的温度、湿度和展示度是消费者的主要消费体验之一；其中，食品的长时间有效保温、保鲜、保湿对食品口感的影响尤其突出；为顾客更方便的挑选美食，减少顾客的等待时间，增加顾客的消费体验，食品保温保鲜展示柜应运而生。

现有的食品保鲜展示柜是通过降低柜体内部的温度以及向柜体内部通入循环气流进行保鲜处理；而向柜体通入保鲜气流时集中于一处，对于气流可能无法达到较远且偏僻的食品处就排出柜体；如果是分区域喷流，则容易导致没有放置食品的位置处始终能够喷流，容易造成冷雾化气流的浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多区域风冷循环保鲜展示柜，以解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种多区域风冷循环保鲜展示柜，包括展示柜体和冷气循环输送系统，所述展示柜体内部具有多个用于存放保鲜食品的展示置物件，多个展示置物件呈阶梯型分布；展示柜体前端面具有柜口，每个展示置物件朝向柜口的端部均设有卡扣件，所述展示柜体内部具有能够用于卡扣件转动挂扣的承托杆；冷气循环系统包括冷雾化气流处理器、分流通道和排气通道，所述冷雾化气流处理器设在展示柜体底部并能够承托展示柜体；分流通道为多个并设在展示柜体的背部，每个分流通道上均设有延伸至展示柜体内部并位于朝向所对应展示置物件的喷气头，喷气头能够启闭，分流通道通过多个气流输入管件与冷雾化气流处理器相连通，排气通道设在展示柜体顶部并通过回流管件与冷雾化气流处理器相连通；每个喷气头的侧壁均设有内承托件且内承托件在展示柜体内壁上能够上下弹性滑动，内承托件用于承托展示置物件远离柜口的端部；内承托件在移动过程中能够驱使喷气头开启或关闭。

在上述技术方案的基础上，本发明还提供以下可选技术方案：

在一种可选方案中：所述喷气头包括喷管件、圆形通流仓和启闭转轴，所述喷管件一端连接分流通道，另一端延伸至展示柜体内并朝向展示置物件；所述圆形通流仓设在喷管件中部且启闭转轴转动设在圆形通流仓内部，圆形通流仓内部与喷管件相连通，启闭转轴上具有过滤板件和两个封盖板，两个封盖板边侧壁分别密封抵持圆形通流仓的两个相对的弧壁且两个封盖板能够密封圆形通流仓；所述过滤板件一端与启闭转轴固定连接且另一端与抵持与圆形通流仓其中的一个弧壁上；启闭转轴一端延伸至圆形通流仓外侧并与内承托件相连接，内承托件在移动过程中能够驱使启闭转轴转动。

在一种可选方案中：所述内承托件包括竖杆件、承托部和固定部，所述竖杆件设在展示柜体内壁上并在其上滑动，竖杆件上具有齿条且齿条与设在启闭转轴上的齿轮相啮合；所述承托部设在竖杆件的一端部并用于托起展示置物件的底部；所述固定部固定在展示柜体侧壁上且承托部与固定部之间通过承托弹簧相连接。

在一种可选方案中：所述内承托件还包括导向柱，所述导向柱贯穿固定部并固定在承托部底部，固定部朝向展示柜体内的端部具有紫外线灯管，紫外线灯管能够发出紫外线并对展示柜体内部杀菌；所述承托弹簧环绕在导向柱的外侧。

在一种可选方案中：所述柜口处具有多个柜门体，多个柜门体以至少两层叠加的方式安装在柜口外侧，柜门体的端部均通过滑动导轨与柜口的边沿滑动配合；柜门体采用橡胶透明材料制成。