[发明专利]一株沙福芽孢杆菌SC-11及其应用

说明书

本发明公开了一株沙福芽孢杆菌SC‑11，所述沙福芽孢杆菌(Bacillussafensis)SC‑11保藏号为CCTCC M 2022543，所述沙福芽孢杆菌SC‑11在合成绿原酸中的应用。本发明从华南忍冬叶片中分离筛选得到一株能够产生绿原酸的沙福芽孢杆菌SC‑11，产物通过超高效液相色谱筛选，质谱定性，确定为绿原酸，其分泌绿原酸的能力可达45.73mg/L，在农业、养殖业都具有良好的应用前景。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及的是一株沙福芽孢杆菌SC-11及其应用。

背景技术

绿原酸(Chlorogenic acids,CGA)，又称3-O-咖啡酰奎尼酸(3-O-caffeoylquinicacid)。是由咖啡酸和奎宁酸缩合而成的缩酚酸，是经过苯丙氨酸反应途径从苯丙氨酸生物合成而来的一种苯丙素类物质。绿原酸广泛存在于药用植物如杜仲、金银花、忍冬等。咖啡豆也是较丰富的绿原酸资源。绿原酸具有抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性，对高血压、高血糖、糖尿病等也有一定的预防和治疗作用。

目前对于绿原酸的提取主要来源于药用植物，但是由于绿原酸本身的不稳定性以及植物的生长周期过长、提取过程的繁杂以及开发其产品的漫长过程都需要较高的成本，为绿原酸的大规模工业应用带来了阻碍。而植物内生菌作为一种新型的微生物资源，具有与植物宿主合成相同或者相似活性成份的能力，这也为次生代谢产物的新来源提供了崭新的方向。目前，从植物中分离得到的菌株合成绿原酸的能力较低，因此利用微生物发酵方法、改良发酵工艺大规模发酵合成绿原酸有重要的意义。

在已报道和公开的文献和专利中，沙福芽孢杆菌多被发现具有解磷、固氮等植物促生能力，还可以通过去除有机物和抑制病原体生长改善水质，多被应用于微生物制剂及水产养殖中。但是未见报道能够分泌合成绿原酸。

发明内容

本发明提供一株能够合成绿原酸的菌株SC-11，通过优化发酵条件进一步提高合成绿原酸的产量。

为实现上述目的，本发明提供的技术方案如下：

一株沙福芽孢杆菌(Bacillus safensis)SC-11，于2022年05月03日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址：湖北省武汉市武昌区八一路299号中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2022543。

如上所述沙福芽孢杆菌SC-11在合成绿原酸中的应用。

如上所述沙福芽孢杆菌SC-11在合成绿原酸中的应用，操作方法为：将所述沙福芽孢杆菌SC-11置于基础培养基中培养至对数期，以体积百分比1％的接种量置于优化发酵培养基中，装液量30mL，32℃、200rpm、pH为7的条件下培养5天。

优选的，所述优化发酵培养基组分为果糖55.12g/L、玉米浆25.31g/L、KH₂PO₄5.05g/L、FeSO₄ 0.1g/L、MgSO₄ 0.05g/L和L-酪氨酸2g/L。

优选的，所述基础培养基组分为葡萄糖10g/L，酵母浸粉5g/L，胰蛋白胨10g/L，NaCl 10g/L。

与现有技术相比，本发明具有如下有益的技术效果：

本发明从华南忍冬叶片中分离筛选得到一株能够产生绿原酸的沙福芽孢杆菌SC-11，产物通过超高效液相色谱筛选，质谱定性，确定为绿原酸，其分泌绿原酸的能力可达45.73mg/L，在农业、养殖业都具有良好的应用前景。

保藏信息说明

沙福芽孢杆菌(Bacillus safensis)SC-11于2022年05月03日保藏于中国典型培养物保藏中心(简称CCTCC)，保藏号为CCTCC M 2022543。

附图说明