[发明专利]促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法

说明书

本发明公开了一种促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法，在烟叶变黄期，通过密集烤房的烟叶烘烤控制仪控制密集烤房的加热装置，使密集烤房装烟室的干球温度以烟叶变黄温度x℃为基点温度，以n℃为变温幅度，以y小时为变温频率，做正弦曲线周期性变化，以周期性变温的烘烤方法对装烟室内的烟叶进行烘烤。本发明是改变现有密集烤房在变黄期的阶段性恒温的烘烤方法，模拟烟叶自然生长时昼夜温差变化，在烟叶变黄期采用周期性变温烘烤方法促进烟叶内细胞内酶活性和细胞新陈代谢，加快烟叶变黄，能够有效的提高烟叶总糖、还原糖含量，同时还可以降低烟碱含量，提高烘烤后烟叶品质质量，降低密集烤房烘烤成本，提升烘烤后烟叶的经济效益。

技术领域

本发明涉及烟叶烘烤设备技术领域，具体涉及一种烟叶烘烤时促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法。

背景技术

烟叶成熟、采收后需要经过烘烤调制才能固定和彰显烟叶的内在质量，目前，对烟叶的烘烤调制主要是在密集烤房内进行。目前，在对烟叶进行烘烤时，通常采用三段式烘烤方法，三段就是通常所说的变黄阶段、定色阶段及干筋阶段。对于烟叶烘烤的变黄阶段，目前通常采用的烘烤控温方法是阶段性恒温，即，先将装烟室内干球温度升温至变黄温度，然后稳温，使装烟室内干球温度保持该变黄温度一定时间，在稳温期间，装烟室处于恒温条件，然而，烟叶是一个在变温条件下发育的个体，烟叶田间生长受昼夜温差变化影响，尤其是烟叶成熟期大多是在秋季，秋季昼夜温差更大，烟叶田间生长的昼夜温差的存在，有利于激活叶片内各种酶的活性，促进烟叶变黄，而现有的烟叶烘烤变黄期采用的阶段性恒温的烘烤方法并不利于激活烟叶中各种酶的活性，进而影响烟叶烘烤效率及烘烤后烟叶的品质。

发明内容

综上所述，为了克服现有技术问题的不足，本发明提供了一种促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法，它是改变现有密集烤房在变黄期的阶段性恒温的烘烤方法，模拟烟叶自然生长时昼夜温差变化，在烟叶变黄期采用周期性变温烘烤方法促进烟叶变黄，能够有效的提高烟叶总糖、还原糖含量，同时还可以降低烟碱含量，提高烘烤后烟叶品质质量，降低密集烤房烘烤成本，提升烘烤后烟叶的经济效益。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法，其中：在烟叶变黄期，通过密集烤房的烟叶烘烤控制仪控制密集烤房的加热装置，使密集烤房装烟室的干球温度以烟叶变黄温度x℃为基点温度，以n℃为变温幅度，以y小时为变温周期，做正弦曲线周期性变化，以周期性变温的烘烤方法对装烟室内的烟叶进行烘烤。

本发明的技术方案还可以是这样实现的，包括以下工艺步骤：

步骤S1：烟叶变黄期的叶尖变黄阶段

步骤S11：在密集烤房的烟叶烘烤控制仪上设定叶尖变黄阶段的装烟室干球温度为x₁℃、循环风机的转速为960r/min、变温幅度值为n₁℃、变温周期为y₁小时，

步骤S12：烟叶烘烤控制仪控制加热装置使装烟室升温，当装烟室干球温度达到x₁℃时，烟叶烘烤控制仪控制加热装置使装烟室升温，从0~1/4y₁小时，将装烟室干球温度从x₁℃升温至x₁+n₁℃，然后，烟叶烘烤控制仪控制加热装置使装烟室降温，从1/4y₁ ~3/4y₁小时，将装烟室干球温度从x₁+n₁℃降温至x₁-n₁℃，然后，烟叶烘烤控制仪控制加热装置使装烟室升温，从3/4y₁~y₁小时，将装烟室干球温度从x₁-n₁℃升温至x₁℃，如此周期性循环往复，直至烟叶叶尖变黄；

步骤S2：烟叶变黄期的叶片70~80%变黄阶段